三伏天可不可吃鴨子，三伏天能不能吃鴨子

1、三伏天可以吃鴨肉，即使是夏天食用也不會上。鴨肉用來煲湯，可以清熱滋補。

2、主料：鴨肉300克，海帶10克。適量生薑絲，適量料酒，適量鹽。

3、做法：幹海帶泡發，砂鍋內水燒熱後加入鴨肉燉30分鐘，再加海帶燉10分鐘即可，後加入調料調味即可出鍋享用。