感冒了喝什麼湯好
方法
五神湯:準備荊芥、蘇葉各10克,茶葉6克,生薑10克,紅糖30克。然後先把紅糖加適量水燒沸,再把荊芥、蘇葉、茶葉、生薑另外加水煮沸,向裏倒入紅糖水,趁熱喝,荊芥性輕揚,善於治療外感風寒所致的頭疼、發熱等症;蘇葉辛溫發散,可解表散寒、開宣肺氣,與生薑搭配可使發散解表效果增強;茶葉可清利頭目,紅糖溫中散寒,適用於風寒感冒初期症狀較輕時。
生薑草魚湯:準備草魚片,生薑片,米酒等各適量,將鍋放在火上,加上半碗水煮開,再放在草魚肉片,薑片及米酒一起燉半個小時左右,燉熟後加點鹽調味後趁熱食用,喝湯吃魚肉,此湯有解表散寒,疏風通竅的功效,適用於風寒型感冒。
白菜大蔥蘆根湯:準備大白菜根,大蔥根,蘆根等各適量,將上述材料洗淨,之後放在鍋中加入適量的水煎服即可,此湯有辛涼解表的功效,適用於小兒風熱感冒,蘆根有清熱生津,除煩止渴,清胃止嘔,利尿的功效。
黃豆香菜湯:準備黃豆,鮮香菜,蔥白,白蘿蔔,鹽等各適量,先將黃豆洗乾淨,用清水浸泡閏天左右,白蘿蔔洗乾淨,去皮,切片,香菜蔥白洗乾淨,再將黃豆,蘿蔔一起放在鍋內,加適量的清水用大火煮開後改用小火煮50分鐘,後下香菜,蔥白略煮,加鹽調味就可以食用了,此湯有發散風寒,下氣化痰的功效,適用於風寒感冒。
沙蔘貝母蒸雪梨湯:準備雪梨2個,沙蔘20克,貝母12克,薄荷4克,冰糖適量,先將2個雪梨削皮去核,再將20克沙蔘、12克貝母、4剋薄荷及適量冰糖填入雪梨中,最後放在碗內加水蒸熟,早晚分食,連吃數日,此湯化痰宣肺,潤燥止咳,尤其適合兒童和老人在感冒後熱病傷陰引起咽乾咳嗽、肺熱痰黃,或津傷口渴、大便燥結等症,專治風熱感冒症狀。
白菜牛百葉湯:準備鮮白菜500克,牛百葉250克,麻油、魚露、味精各適量,生薑3片,生薑洗淨,牛百葉浸透、洗淨,切塊,起油鍋放入生薑、牛百葉爆一下,加清水適量,大火煮沸,加入白菜小火燙1小時,放入魚露、味精調味食用,此湯能清熱解暑,開胃和中,可以治療夏溼感冒。
白鯽魚煲湯:準備白鯽魚1條,砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生薑10克,用油將魚兩面煎黃,用開水猛火煲湯,煮成白色乳狀,然後加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生薑10克,稍滾三分鐘,鯽魚性甘平,補而不燥,健脾去溼,而且還含有豐富的營養。適用於暑溼感冒症狀。
蓮子湯:準備蓮子20克,薏米、芡實各10克,銀耳1朵,先將準備好的蓮子、芡實、薏米等放入油鍋中翻炒,炒到一定程度的時候再依次放入水以及木耳燜爛,蓮子湯具有滋陰養神、清熱祛暑的功效,適用於暑溼感冒的症狀。
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透骨草的功效與作用及禁忌
1、祛風除溼透骨草是臨牀上治療風溼骨痛的常用藥,它能祛除人體內的風溼毒氣,也能緩解筋骨痙攣,平時人們因風溼出現筋骨疼痛和關節疼痛時,都能服用透骨草來治療,治療功效十分出色。2、舒筋活血透骨草不單能祛風除溼,還能舒筋活血,它能疏通經絡,加快氣血循環,生活中,人們出...
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覆盆子泡酒的方法
1、釀製全過程中所應用的器皿是瓷器陶罐或玻璃瓶子,但建議不必應用塑膠製做的器皿,由於塑膠可能會與乙醇產生化學變化並造成有毒物質。此外,鐵質或鋁質的專用工具和器皿也不可以應用。2、釀製全過程中所應用的專用工具和器皿都務必消毒殺菌,並且要確保無植物油脂沒...
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