調料盒用什麼材質的好
1、玻璃,玻璃材質的特點就是透明美觀,環保安全。玻璃調味盒從外部一樣就能看清楚調味品的使用情況,什麼時候需要添加一目瞭然。如果沾上了油污也能馬上發現,清理起來很方便。玻璃的結構穩固,抗高溫,就算烤火源很近也不會受高溫影響而變形。而且玻璃材質無毒害物質,也不會和任何調味品發生化學反應或物理反應,安全性很高。缺點就是要輕拿輕放,小心碰壞或摔碎。
2、陶瓷,陶瓷的大部分功能和玻璃很像,抗高溫,絕不會變形或炸裂。沾上油污清洗容易,性價比比玻璃要低。不用擔心氧化或受腐蝕。而且陶瓷的外形比玻璃豐富,有着豐富的款式可以選擇。陶瓷的釉層是一種化學物質,有一些化學影響性;在使用時也要注意不能磕着碰着。
3、不鏽鋼,不鏽鋼材質光亮的金屬質感很迷人,非常適合現代家裝廚房。不鏽鋼材質經久耐用,不怕磕磕碰碰。而且不鏽鋼材質與普通金屬材質不同,它的防潮防水性能,不用擔心調味盒生鏽。但是不鏽鋼的傳熱性很強,高溫會使有些調味瓶使用週期變短。而不鏽鋼弄髒後會變得油膩膩的。
4、塑料,塑料調味盒一般有三種材質製作,PE、PP和PVC。大家要知道,這三種材質中都有添加塑化劑。塑化劑是一種有毒害的化學劑。特別是PVC這種材質添加的塑化劑量很大,根本就不能作爲食品用品。而PE和PP則比較安全。塑料雖然價格便宜,但材質容易老化,而且出於健康考慮,不建議大家選塑料調料盒。
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