芋頭切開了如何儲存

1、將切開之後的芋頭用保鮮膜包住，放進冰箱中，或用水浸泡，可以儲存1-2天。

2、將切開之後的芋頭放進水裏，再加幾勺鹽，可以有效使番薯、芋頭不變黑並且延長香芋儲存時間。

3、將切開之後的芋頭放進水中，再加幾滴食用醋，可以降低土豆中酶的活性，延長儲存時間。