生豬頭劈開怎樣劈開
第一步:清洗
準備一盆清水,將豬頭放在清水中好好清洗,把其上面的毛剔除乾淨。洗淨後將豬頭撈出,按面部朝下的擺放位置,放置在釘板上。
第二步:割切
找到豬頭的後腦部,從中間開始劈開,這裏我們可以選擇用砍刀,因爲比較鋒利,易上手。劈開後將豬腦挖出放置在一邊,把腦部的骨頭剔除,將豬鼻、豬耳、豬嘴、豬頭肉等割下留着備用,這裏要用到的工具是小刀,動作需要輕,如果碰到難切的情況,可以用鑷子。剩下的豬臉和下巴部分可以切成塊準備焯水。
第三步:焯水
先將切好的豬臉和下巴放在一鍋開水中煮開,後用旺火再煮。幾分鐘後去除鍋表面上浮出的一層浮沫,撈出。再將之前備用的豬鼻、豬耳、豬嘴等放入鍋中,繼續用一鍋開水大火煮沸。等待同樣的時間後去除表面的浮沫。整個豬頭焯水完成了。
其實豬頭的劈開方法並不複雜,按照上面的步驟操作,自己在家業能自己動手,而且操作起來更加更加乾淨安心,不需要再去找屠夫幫忙了。
-
結束迎來2022年的句子
1、當你被失敗擁抱時,可能正在一邊等着吻你。2、用2021年的美酒斟滿你的壺觴,乾了這杯時光,讓你忘了所有憂傷;用2022年的佳釀注滿你的杯盞,飲了這杯醉酣,祝你未來宏圖大展!3、堅強的信心,能使平凡的人做出驚人的事業。4、既然過去不可憶,未來不必期,還不如踏踏實實活在...
-
二十句話穿透人心句子
1、人生在世,短暫不過百年。2、其實,每個人的愛情,就是每個人的夢想。3、讓你難過的事情,有一天,你一定會笑着說出來。4、你能找一個理由讓自己傷心,也能找一個理由讓自己快樂。5、如果你看到面前的陰影,別怕,那是因爲你的背後有陽光。6、成年人相處和睦,最重要的一點是...
-
颱風預警幾個等級劃分
1、中國氣象局2004年8月16日發佈了《突發氣象災害預警信號發佈試行辦法》,其中把颱風預警信號分爲藍色、黃色、橙色和紅色四級。2、颱風藍色預警信號表示24小時內可能或者已經受熱帶氣旋影響,沿海或者陸地平均風力達6級以上,或者陣風8級以上並可能持續。3、颱風...
-
說說句子大全心情短語
1、故事的開頭總是相伴到老,故事的結局總是各自安好。2、時間,會沉澱最真的情感;風雨,會考驗最暖的陪伴。3、人生偉業的創建,不在能知,乃在能行。4、說再也不要去想你的人是我,夜裏在被窩哭的也是我。5、每天醒來,敲醒自己的不是鐘聲,而是夢想。6、人生就是一場盛大的遇...