泰安特產有哪些可帶走,山東泰安特產有什麼特產
1、核桃,又名胡桃,在泰山地區已有1000多年的栽培歷史。核桃爲乾果類,是食品工業的重要原料,以核桃仁爲原料製作的糖果食品,種類衆多,清香爽口,味道甘美。核桃還可入藥,驗方20餘種,有固齒、烏髮、健腦、潤肺的作用。
2、泰山板栗以個大色鮮、質細味甘而獨享盛譽。泰山地區栽培板栗,已有500多年的歷史,早在明清時期就定爲貢品,民國以來,蜚聲國際市場,被譽爲泰山甘慄。糖炒慄、栗子糕、栗子餅和栗子燉雞等,風味獨特,很受消費者的歡迎。
3、泰山煎餅泰安有着一千多年攤制煎餅的歷史。泰安煎餅,以玉米、小米爲原料,磨成糊狀鏊攤而成,薄如紙,脆如酥,少水份,耐貯存,是久富盛名的泰安傳統食品。泰安民謠說得好:吃煎餅,卷大蔥,香噴噴,賽油餅。
4、泰山牙棗,形似飴糖,肉如荔幹,香甜可口,是泰山獨有的土特產品,清代爲皇室貢品。早年西方傳教士特別喜歡泰山牙棗,每逢回國,大量購買,饋贈親朋。馮玉祥將軍隱居泰山時,泰山牙棗是他招待客人的必備特產。
5、泰山靈芝,有治耳聾、利關節、益精氣、堅筋骨、療虛勞的非凡效果,是泰山的珍貴特產。傳說,神農嘗百草,在泰山發現此藥,因稱神藥。史書記載,宋真宗到泰山,王欽若獻芝草三萬八千餘本。至今泰安民間視靈芝爲珍寶。
6、岱下銀杏銀杏,又名白果樹。泰安一帶銀杏最大者約有數百年乃至千年以上樹齡。現最古老的是岱廟後門裏的兩顆銀杏,根入磐石,高達30餘米,極爲雄偉壯觀,它的果實還可以作爲藥物和食物,是珍貴的樹種。
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