冷凍雞胸肉怎麼去腥味
方法一:
取一個大盤子或者容器裏倒滿清水,然後放入雞胸肉,再往裏面分別加入適量的啤酒、胡椒粉和鹽。持續攪拌雞胸肉與調料使二者完美混合,這個過程約兩分鐘,之後再浸泡雞胸肉二十分鐘即可去除雞胸肉裏的腥味。
方法二:
燒一鍋水至溫熱程度後將雞肉放入鍋,煮約7至8分鐘,這個過程中要適時翻動並且不要蓋蓋子燜。由於雞胸肉毛孔受熱張開後,就把一些物質釋放出來。同時我們也要注意不要用熱水或沸水焯雞胸肉,否則腥味會被鎖在肉裏。
方法三:
我們可以在雞胸肉燉煮過程中倒入少量白酒用於減少腥味。白酒的量不要過多,否則在後期雞胸肉的烘烤當中以及成品,我們都能聞到一股白酒味。
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小雪節氣的句子
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失戀說說一看就哭簡短傷感
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適合表白煽情的話
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qq說說唯美心語短句
一、手指髒了,大可不必把手指砍掉;帽子小了,大可不必把頭削掉,證明雞蛋是否變味,大可不必把它全吃掉。太陽不會因爲你的失意,明天不再升起;月亮不會因爲你的抱怨,今晚不再降落。矇住自己的眼睛,不等於世界就漆黑一團;矇住別人的眼睛,不等於光明就屬於自己。二、有時候,不要...