榴蓮怎麼判斷生熟
榴蓮怎麼判斷生熟
1、看榴蓮的顏色。成熟的榴蓮呈金黃色,而未成熟的榴蓮顏色略青。2、聞榴蓮的味道。成熟的榴蓮帶有濃郁的果香,未成熟的榴蓮帶有淡淡的青草香,或是聞不到榴蓮的香氣。3、看起白外殼上的小刺,成熟的榴蓮,殼上的小刺較軟,可以用手按壓,未成熟的榴蓮小刺較爲扎手。
榴蓮催熟方法
1、用大米催熟榴蓮
用大米也可以催熟榴蓮,因爲大米在儲存時會釋放一些乙烯,在催熟榴蓮時需要把榴蓮去掉外皮,取出果肉,然後用保鮮膜包起來,然後再埋入大米中,過兩天取出來榴蓮就會熟透,直接食用口感更好。
2、用報紙催熟榴蓮
沒有完全熟透的榴蓮可以用報紙催熟,榴蓮用乾淨的報紙包好,放在溫暖的環境中儲存,兩天以後榴蓮就會變熟。
3、用水果催熟榴蓮
首先我們最常用的方法可以用水果的方式進行催熟,將分泌乙烯氣體比較多的蘋果跟榴蓮一起吃吃,這樣的話,比較容易讓榴蓮成熟,並且食用起來的味道也會比較好。
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