水葫蘆能不能吃
水葫蘆可以吃,水葫蘆的葉子和花都是可以吃的,這兩個位置吃起來會比較的清香和爽口,在馬來西亞等一些地方的居民會把水葫蘆當做蔬菜,它的原產地是巴西,現廣泛分佈在我國的長江和黃河流域,它一般是長在海拔兩百到一千五百米左右的稻田、水塘和溝渠中。
水葫蘆一般指鳳眼藍,喜歡生於淺水中,在流速不大的水體中也能夠生長,隨水漂流。繁殖迅速。開花後,花莖彎入水中生長,子房在水中發育膨大。鳳眼藍腋芽較多,能發育戚爲新的植株,匍匐枝較長,嫩脆易斷,斷離後亦成爲獨立的新株,具有極強的無性繁殖能力。
鳳眼藍柔軟多汁、鮮嫩可口,可作爲雞、鴨、鵝、魚、豬的優良飼料。將其切碎、粉碎或打漿,拌入糠麩,製成混合飼料或青貯飼料,既能提高飼料利用率,還可殺滅寄生蟲。
鳳眼藍是浮水草本植物,鬚根發達,莖極短,花爲淺藍色,呈多棱喇叭狀,上方的花瓣較大;花瓣中心生有一明顯的鮮黃色斑點,形如鳳眼,也像孔雀羽翎尾端的花點,非常養眼、靚麗。常是園林水景中的造景材料。植於小池一隅,以竹框之,野趣幽然。
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