池塘養蝦方法
1、池塘要求。青蝦耗氧量高,不耐低氧,同時,青蝦又屬底棲動物,游泳能力差,喜歡在池底活動。因此,養殖青蝦的池塘面積不宜太大,一般養蝦池塘面積以3~8畝爲宜,坡比爲1∶3~1∶3.5,水深1.5米左右,池底無淤泥,水源無污染,符合國家漁業用水標準。苗種投放前半個月用生石灰徹底清塘消毒,並在每個塘內安裝好增氧設施。
2、種植水草。青蝦屬甲殼動物,有脫殼和互殘現象。因此,爲了避免青蝦發生互殘現象,就必須種植一些適宜的水草來防止青蝦之間相互殘食。種植的水草主要有兩類:一類是種植於池邊淺水帶四周的水花生;另一類是種植於淺水帶池塘底部的沉水植物,有輪葉黑藻、伊樂藻等,這類水草繁殖迅速,所以當池塘內水草過多時,可用人工方法撈除稀疏,使塘內水草呈星點分佈最好。
3、設定網片。在蝦塘中間設定10~33目的無節夏花網片,用毛竹架固定,按屋架形設定於水面下20~40釐米處,坡度爲15~20度,以便青蝦上下爬行,每排網片寬3~4米,長度因池而定,一般5畝左右的池塘可設2排網片。
4、苗種放養。青蝦生長速度快,養殖週期短,在養殖環境適宜、餌料充足的情況下,蝦苗經過2個月的養殖每尾可達到3克以上的商品規格。因此,可採用春季和夏季兩次放養、一年養兩茬的養殖模式。夏季放養在7月左右進行,畝放1釐米左右的蝦苗4萬~6萬尾,10~20天后投放少量鰱魚種。放養時要求規格整齊、體質健壯,放養時間應選擇晴天的清晨或陰天不悶熱的時候進行,放養時要避開苗種脫殼高峯期。到了8~9月還會出現一次批量產卵孵化出的小蝦苗,這批蝦苗到年底規格一般可長到2~3釐米,可作爲春季放養苗種,一般畝放3萬~5萬尾。
5、投喂管理。根據青蝦的攝食生活習性,堅持四定的投喂原則。一般每天投喂2次,時間爲上午8時~9時、下午5時~7時,上午投喂總量的1/3,下午投喂總量的2/3。餌料應投在長有水草的淺水區,並且要投撒均勻。青蝦苗種的日投喂量一般控制在3%~5%,前期以投喂細顆粒飼料爲主。隨着青蝦個體的增大,可適當投喂相應規格的顆粒飼料。投喂時要細心觀察青蝦的吃食情況,一般每次投喂量以2~4個小時內吃完爲宜。
6、水質管理。在高溫季節必須做到每週加水或換水1次,先排底層老水,再加15~20釐米深的新水。夜間或清晨發現青蝦浮頭,必須開增氧機和加註新水,特別是在悶熱或雷陣雨之前的天氣裏,應採取全天24小時加水和換水措施,保持池水呈微流水狀態。
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