米線店利潤怎麼樣
米線店利潤怎麼樣,一起來看看小編今天的分享吧。
開一家米線店的利潤是很可觀的。
首先我們要先懂得分析一份米線的成本價是多少,現在市面上一份米線正常都是由米線、配菜、海鮮、葷菜以及打包盒或者在店裏吃的碗這幾個部分所構成的,而米線批發的話差不多是在10元左右的,配菜差不多是3元一斤,還有海鮮和葷菜,平均是15元一斤,這些按照一比一的配比大概可以煮40份米線,平均一份米線的價格是在5元左右,而我們平時在市面上吃一碗米線,至少要12元,這樣一碗米線的利潤就有7元,一天賣出去的量按100份來算,這樣一天的利潤是700元,一年的利潤就有26萬左右,這樣看利潤是相當可觀的。
拓展小知識:開一個米線店大概需要多少錢
米線店的前期投入包含場地租金、裝修、設備、原材料、人工等幾個大的方面,租金及店面的大小直接影響米線店的投資費用,如果二三線城市的店面租金在3000-6000元,可以租一個30平米的店面,那麼放在一線城市就更高了。
關於米線店的裝修就比較簡單的,米線店作爲快餐中的一種美食,裝修不必過於豪華,所以一般裝修費用可能在每平米300元左右,而裝修豪華的話那麼則需要差不多上千元每平米。
而原材料、設備等包含桌椅板凳、餐具鍋爐等的費用也不是很多,一般開一個30平米的米線店在這方面大概需要1-2萬元不等,具體的需要看購置設備的檔次,並且原材料等都是比較便宜的。
人員工資這一方面需要根據實際情況來定,如果是兩口子開一個30平米的米線店那麼完全不需要請人,就算是請人那麼這方面的費用也可以計算在後期經營中每月平攤,並不需要計算在前期投入上。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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