有關好吃的精選知識

好吃鑑賞列表專爲您提供好吃精彩內容，好吃優質知識，好吃相關的百科知識點，讓生活的精彩從好吃開始，我們爲您分享生活中的小竅門，生活中的小知識，健康小知識，健康養生知識，好吃新知識，快快來看吧。

首頁 > 有關好吃的精選知識

蒸紅薯葉怎麼蒸好吃，蒸紅薯葉好吃做法

1、原料：紅薯葉、麪粉、鹽、蒜、生抽、陳醋、香油。2、紅薯葉洗淨，控水。3、切成二指段。4、適量油拌勻。5、3勺麪粉。6、均勻沾滿面粉。7、上屜大火蒸六分鐘。8、蒸好的的紅薯葉。9、搗好的蒜泥，適量陳醋，生抽，香油調味兒...
炒海鮮丸怎麼做好吃，炒海鮮丸的做法

1、魚丸、蝦丸、胡蘿蔔、老抽、生抽、白糖、鹽。2、胡蘿蔔洗淨切塊。3、鍋內放入適當油，放入胡蘿蔔炒香。4、放入魚丸和蝦丸大火翻炒。5、翻炒一兩分鐘，放入老抽、生抽。加水，不要沒過魚丸就好。6、中火煮魚丸，將魚丸煮熟...
番禺有什麼好吃的美食，番禺有什麼好吃的美食推薦

1、煎芋餅：芋餅皮脆餡香，是廣東省番禺地區一道地道的漢族傳統小食。在古代家庭貧苦者買不起月餅就以‘煎芋餅’代替。中午祭祖完畢，人們就以供品作爲當日午餐。2、老火湯：又稱廣府湯，是廣東地區漢族傳統名菜。即廣府人傳承...
什麼芒果品種最好吃

1、每個人口味不同，因此無法說什麼芒果品種最好吃，選自己喜歡的就好。推薦品嚐青皮芒，果實特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，口感特別好。2、黃綠色外皮包裹下的芒果，果肉有手掌大小，皮薄，好剝。只要在頂部開一個小口，就能直接用手...
肉夾饃的肉怎麼做好吃，肉夾饃的肉如何做好吃

1、準備花椒、大料、肉桂、山楂、陳皮，包入一個棉布包裏，再準備蔥薑蒜切段，一起放入電壓力鍋裏。2、選擇五花豬肉，再切成小塊，切好後放入電壓力鍋裏，倒入醬油，把豬肉用醬油醃製十分鐘。3、在電壓力鍋裏添水，這時電壓力鍋裏調...
毛栗子好吃的煮法

1、烤栗子將板栗放在水中洗乾淨後放置一段時間把水晾乾，也可使用物理方法加速晾乾。碗中到入熱水將白糖化開，再加入植物油拌勻成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌勻，烤箱預熱200度，將栗子放烤網上烤10分鐘。再栗子拿出來再在...
好吃又簡單的炒牛肚方法簡述

1、準備好食材：牛肚、青椒、大蒜、泡椒、花椒、紅尖椒，洗乾淨備用。2、牛肚切成長條絲備用。3、將青椒先切成2半，再改刀切長條絲備用。4、將紅尖椒斜切、泡椒剁碎一點、大蒜切片，備用。5、燒熱鍋，放油，放入花椒炒香，然後把花...
南充有什麼好吃的美食

1、營山涼麪：營山涼麪是四川省南充市營山縣的特色小吃，麻、辣、鹹、香四味兼備，清涼爽口。因其麪條細嫩清爽，佐料香辣味濃，色香味俱佳而遠近聞名。2、張飛牛肉：張飛牛肉在清代乾隆年間就遠近馳名，已有二百年曆史。民國時期在...
胡蘿蔔絲怎麼炒好吃

1、洗淨去皮的胡蘿蔔切片再切絲，燒開清水，放入十五克鹽，焯煮胡蘿蔔絲一分鐘。2、撈出放入清水浸泡片刻，起鍋放油，燒熱，放蒜、青椒絲炒香，放入胡蘿蔔絲翻炒。3、放入鹽、味精、耗油、陳醋、白糖，翻炒均勻，出鍋裝盤，即可完成。...
怎樣燉牛尾最好吃

1、首先，將牛尾用涼水下鍋，焯一下，水倒掉，然後重新做一鍋水把焯好的牛尾放在裏面，加蔥，姜，香葉，燉兩個小時，兩小時後也先不要關火，一直小火燉着。2、然後，將所有蔬菜用清水清洗乾淨，再用菜刀將蔬菜進行切丁，其中西紅柿去皮然後切丁...
凍螃蟹怎麼蒸纔好吃

清蒸螃蟹：材料：螃蟹2只，蒜適量。做法：1、螃蟹先將蟹鉗掰掉，用工具將蟹鉗外殼夾裂。2、用廢舊牙刷將螃蟹刷乾淨。3、把螃蟹蓋揭開，把身體一分爲二。4、切蒜茸，將蒜茸撒在螃蟹上。5、上鍋大火蒸15分鐘即可。...
怎樣炒絲瓜好吃又好看

1、食材：絲瓜一根、雞蛋2個、幹枸杞幾粒、鹽適量。2、雞蛋打散,幹枸杞泡水；3、雞蛋液中加一小勺水，攪勻，鍋熱倒油後，先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟，盛出；4、絲瓜洗淨，削去外皮，切成滾刀塊；4、再次將鍋燒熱,點少許油,下絲瓜和泡軟...
四物湯怎麼做好吃

1、四物湯的標準配方爲熟地黃12克，當歸10克，白芍12克，川芎8克四味藥材組合而成，被譽爲“婦科第一藥方”。2、把四味藥在涼水裏浸泡半個小時以上，把藥物泡軟，成分容易吸出來。3、泡好後放到鍋裏大火燒開，水開了以後，把大火調小...
蘇州有什麼好吃的特產

1、棗泥拉糕棗泥拉糕是江蘇蘇州等地的冬春季傳統風味糕類小吃。是非常典型的蘇式糕點,以前做此糕用糯米粉和水較多，做好的糕盛碗中，食時用筷子挑起、拉開，故名拉糕。後經改進製作方法，減少加水量，切塊裝盆，形態美觀、風味尤...
裏脊肉做糖醋豬排怎麼做好吃

1、洗淨的裏脊肉一塊，先切成厚片，再改刀切成1釐米寬的長條放入盆中。2、把肉條醃製一下。盆裏加入食鹽1克，胡椒粉1克，料酒少許去腥。用手抓勻，使肉條和調料充分的融合在一起，然後放在一邊醃製15分鐘左右，使肉條更加入味。3、...
草魚怎麼弄好吃，草魚有什麼營養價值

1、將蔥洗淨切段分成2份。姜半份拍裂，半份切絲。將草魚剖淨，由魚肚剖爲兩片(注意不可切斷)，放進鍋中，注滿清水，加蔥1份、拍裂的姜、酒，煮滾後，用小火燜10分鐘，撈起，盛入碟中，將薑絲遍濾魚身。2、燒熱油鍋，放蔥爆香，然後把蔥去掉，將...
蒜泥白肉怎麼做好吃，怎麼做蒜泥白肉好吃

1、土豬五花肉1-2斤，大蒜10瓣，蔥白1段，八角1顆，茴香2顆，香葉1片，桂皮2塊，花椒20餘粒，草果1顆，鹽10克，白糖10克，料酒15毫升，醋20毫升，醬油10毫升，紅油15毫升，香油5毫升，花椒油5毫升，菜籽油50毫升。2、選一塊寬約四指厚約三指的土豬五花...
西紅柿面怎麼做好吃又簡單，西紅柿面的做法步驟

1、西紅柿切成均勻的小塊,然後裝在盤中備用。打好雞蛋,放入少量的鹽,使用筷子攪拌均勻。下油熱鍋,油開始沸騰或剛開始冒煙時倒入雞蛋,雞蛋成型後翻幾次,然後用鍋鏟將雞蛋劃成小塊。2、放入西紅柿繼續翻炒,等西紅柿的...
螞蚱菜怎麼做好吃，螞蚱菜如何做好吃

1、食材：馬齒莧200g、香油3g、生抽10g、剁椒13g。2、馬齒莧去老根、黃葉後擇洗乾淨。3、洗好的馬齒莧用開水焯燙至稍微變色，焯燙時間幾秒鐘就好，（焯燙過火了，馬齒莧軟爛沒口感）。4、焯燙好的馬齒莧過涼開水，撈出控淨水。5、...
魷魚爆炒怎麼做好吃

1、用料：魷魚須350克、蒜薹150克、鹽適量、姜適量、豆瓣醬適量、生抽少量、料酒少許、勾芡汁1勺、幹辣椒15克。2、冰魷魚須洗乾淨，準備薑片。3、燒一鍋清水，放入魷魚須、薑片、少許料酒，煮至魷魚須變卷後出鍋備用。4、準...
滷花生米怎麼做好吃

1、主料：花生米400g、味極鮮適量、鹽適量、糖適量、花椒適量、香葉適量、大料適量、白酒適量2、花生洗淨，用開水燙2分鐘，用手搓去外皮，燙了花生米外皮很好搓的，去皮的花生米浸泡6小時左右，覺得泡開就可以。3、滷料中的香料...
怎樣炒冬筍好吃又簡單竅門

1、鍋裏放油,放入冬筍炒幹內部的水分,等到水分差不多已經炒幹撈出備用。鍋裏倒油,油熱後比放入肉絲煸炒,炒到肉絲髮白。2、再放入辣椒絲,大蒜,冬筍依次放進去,炒到冬筍變爲黃色,放上一些鹽,繼續攪拌翻炒均勻。最後放...
怎麼做甜食又簡單又好吃，四步就可以搞定

1、炸牛奶的做法又簡單又好吃。將新鮮的牛奶倒進鍋裏，然後加入澱粉和白糖，開小火慢慢的熬，不停的攪拌，把牛奶熬至濃稠狀態關火。2、在模具的表面刷上一層油，然後倒入熬製好的牛奶，稍微震一下模具，讓牛奶鋪平，然後敷上一層保鮮...
柱侯醬要怎麼使用，柱侯醬做什麼菜好吃

1、柱侯醬是佛山傳統名特產品之一。是由三品樓廚師樑柱侯在清嘉慶年間創制的。它以大豆、麪粉作原料，經制曲、曬制後成醬胚，和以豬油、白糖、芝麻，重蒸煮而成。其色澤紅褐，豉味香濃，入口醇厚，鮮甜甘滑。適於烹製雞鴨魚肉等，...
麻辣糖醋排骨怎麼做好吃

1、豬仔排骨1斤、冰糖（白糖也可以）75克、醬油25克（其中生抽15克，老抽10克）、醋50克、料酒25克、蔥段15克、熟芝麻5克、薑片15克、油、鹽適量。2、做法：豬排骨剁成5釐米長的段，放沸水中汆去血水，汆過排骨加料酒、生抽、姜蔥碼...