有關包心菜的精選知識

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什麼時植包心菜合適

1、捲心菜種植時間廣，在北方春季、秋季和夏季可種植，在南方四季都可以種植，但在春季和秋季最適合捲心菜生長，所以種植的捲心菜口感更好，在春季種植夏季收穫的捲心菜，被稱爲夏捲心菜，在秋季種植冬季收穫的捲心菜，被稱爲秋捲心...
包心菜怎麼看好壞

1、看外表：優質捲心菜應該是結球堅實、包裹緊密，質地脆嫩的，有蟲咬、黃葉、開裂和腐爛等情況的捲心菜最好不要購買。由於春季新鮮的捲心菜一般薄的有一些鬆散，在挑選時，要儘量選擇水靈且柔軟的。2、掂重量：包裹得緊密、結實...
包心菜怎麼做好吃

1、食材：包心菜、乾紅辣椒、大蒜、泡椒、白糖、醬油、米醋、鹽、食用油。2、把包心菜葉片一片片剝下來，然後清洗乾淨，再用手撕成小片狀放入一個盆中，然後盆內接水，放入適量鹽攪拌均勻浸泡一會；3、辣椒洗淨，水擦乾，然後切成小...
包心菜醃製製作方法，包心菜怎麼醃製

1、食材：包心菜900g、小蔥、洋蔥、蒜泥1勺、粗鹽4勺、辣椒粉3勺-5勺、魚露5勺、白糖1勺、生薑粉或生薑泥1/3勺、洋蔥爲中等大小半個、小蔥兩根。2、包心菜去掉根部，切成片狀。3、半碗清水中加入4勺粗鹽，慢慢攪拌至化開，最...
包心菜怎麼種才發芽

1、浸種催芽,提前發芽。包菜種子容易吸收水分,常溫下浸種1個小時即可,超過2小時就會產生養分流失2、採用育苗移栽方式,保持合適的溫度,有利於形成壯苗。包菜種子在溫度18-20℃條件下發芽最快最好，2-3℃開始緩慢發芽，25...
娃娃菜炒包心菜怎麼做，娃娃菜炒包心菜的做法

1、食材：娃娃菜100克，包心菜200克，大蒜10克，食用油40毫升，食鹽2克，蠔油10毫升。2、鍋中加入40毫升食用油，燒至6成熱。3、放入蒜瓣爆香。加入包心菜。加入娃娃菜。4、加入2克食鹽入味。加入10毫升蠔油提鮮再翻炒均勻即可。...
包心菜可以生吃嘛

1、包心菜可以生吃。包菜芯中的菜芯部分較嫩,適宜生食。但是要確保它被清洗。2、生食包菜更容易吸收營養,而且熱量更低。包菜在加熱過程中,維生素和礦物質會隨着水份的流失而流失,因此建議生吃包菜。可生吃的蔬菜還有...
培根包心菜炒飯製作方法，美味的培根包心菜炒飯製作方法

1、培根包心菜炒飯的用料：剩飯一碗、雞蛋一個、包心菜適量、培根2片、烤腸小半截、小蔥適量。2、包心菜切細塊，雞蛋放一點點鹽打散、培根切細條，香腸切小丁。3、雞蛋先炒一起打起來備用，米飯表面噴點水在微波打一分半。4...
如何水煮包心菜

目錄部分1：挑選包心菜1、挑選你喜歡的種類。2、挑選緊實的包心菜。3、挑選有着鮮嫩的莖的包心菜。4、要買一整個的包心菜，不要已經切開的。部分2：清洗切塊1、把爛掉的、不好的葉子擇掉。2、用冷水將包菜洗淨。3、用菜刀...
口感清脆幹鍋手撕包心菜做法，手撕包心菜怎麼炒好吃

1、材料：包心菜、蒜末、薑末、鹽、雞精、生抽、油。2、將包心菜洗淨，撕成小塊備用。鍋中倒入適量油，燒至七成熱，放入蒜末和薑末煸炒出香味。3、將包心菜放入鍋中，加入鹽和雞精翻炒均勻。加入少量水，蓋上鍋蓋燜煮2-3分鐘。4...
包心菜麻辣怎麼炒好吃

1、食材：包心菜1個，大蒜2片，辣醬1勺。2、準備食材，將包心菜、大蒜分別洗淨，切好，待用。3、熱鍋中倒油，將包心菜、大蒜一起入鍋，大火，快速翻炒。4、加一點點水，翻炒均勻，持續大火哦，蓋上鍋蓋燜一會兒。5、大約5分鐘後掀開鍋蓋，放鹽...
包心菜卷如何做，做這個有哪些步驟呢

1、紅蘿蔔切丁，玉米削成爲一粒粒，打入一個雞蛋備用。2、將肉剁碎放入蘿蔔，玉米里攪拌均勻，放入生粉，雞精，鹽，醬油，油，醃製15分鐘，蝦剝殼備用。3、包菜切開底部一張一張的掀開，鍋燒熱水，包菜放進鍋裏將其煮軟，注意不要太熟，煮軟即可...
包心菜拌粉絲

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料捲心菜：1/4棵;粉絲:1把;洋蔥:1/4個;油菜:2棵;蒜苗:3、4根;食鹽：適量;醬油：適量;芝麻油：適量;花椒：適量;辣椒油：適量;包心菜拌粉絲的做法包心菜洗淨後切成...
包心菜能生吃嘛

1、包心菜可以生吃。包菜芯中的菜芯部分較嫩,適宜生食。但是要確保它被清洗。2、生食包菜更容易吸收營養,而且熱量更低。包菜在加熱過程中,維生素和礦物質會隨着水份的流失而流失,因此建議生吃包菜。可生吃的蔬菜還有...
包心菜的烹飪方法

1、材料：包心菜1個，姜、蔥、鹽、青椒、紅椒、白醬油、糖、醋、味精、麻油各適量。2、將包心菜切成絲或塊，加少許鹽暴醃，姜、蔥切末；青椒、紅椒切絲；3、將鍋燒熱，加油，投入蔥、薑末煸透，再下青、紅椒絲稍炒，隨即將包心菜擠掉水，入...
蠔油包心菜做法

1、用料：圓白菜適量、花椒少許、蠔油一小勺、辣椒2-3個、鹽少許。2、準備材料。3、將捲心菜按葉片掰下來。4、淡鹽水浸泡捲心菜片刻。5、瀝乾水份，手撕成小塊。6、鍋內加少許油，加熱。7、放入花椒，翻炒片刻，將花椒挑出。8...
炒包心菜的做法，炒包心菜的烹飪方法

1、材料：包心菜500克，姜、蔥、鹽、青椒、紅椒、白醬油、糖、醋、味精、麻油各適量。2、將包心菜切成絲或塊，加少許鹽暴醃，姜、蔥切末；青椒、紅椒切絲；3、將鍋燒熱，加油，投入蔥、薑末煸透，再下青、紅椒絲稍炒，隨即將包心菜擠掉水...
包心菜怎麼才能儲存長久

1、冷凍儲存：要想吃捲心菜，儲存起來不變質的話，那麼一定要選對好儲存的方法是非常關鍵的，可以把卷心菜冷凍儲存，冷凍儲存的話可以儲存很長時間，而且不會發生變質的情況，冷凍儲存的方法是這樣的，把卷心菜購買回來後將其用紙包...
如何做紫色包心菜

1、食材：紫甘藍半個、黃瓜1根、食鹽適量、綿白糖少許、味精適量、鮮味醬油2勺、香油適量。2、紫甘藍洗淨切成細細的絲。3、切好的紫甘藍放入加入少許食鹽醃製十分鐘。4、黃瓜洗淨切絲。5、醃製了十分鐘的紫甘藍擠去水...
粉絲炒包心菜怎麼做好吃又簡單

1、用料：包心菜1個、粉絲1包、瘦肉200克、油適量、鹽適量、雞粉適量、醬油適量、姜適量、玉米澱粉適量、糖適量、蒜適量。2、瘦肉切絲，用玉米澱粉，鹽、油、糖、姜、蒜，進調味，攪拌均勻後醃製2小時。3、粉絲浸泡15分鐘。4、...
包心菜怎麼種才能包起來

1、要在乾燥，通風，排水良好的地區種包菜。用遮光網撒播，在兩個星期內可以萌發，每一次播撒10釐米。等這些小樹苗都長出了嫩芽，再去施肥。2、在種植包菜的過程中，要先把土壤翻一遍，把裏面的根莖和野草都給清除乾淨。耕種完畢，則...
口感清脆幹鍋手撕包心菜做法

1、材料：包心菜、蒜末、薑末、鹽、雞精、生抽、油。2、將包心菜洗淨，撕成小塊備用。鍋中倒入適量油，燒至七成熱，放入蒜末和薑末煸炒出香味。3、將包心菜放入鍋中，加入鹽和雞精翻炒均勻。加入少量水，蓋上鍋蓋燜煮2-3分鐘。4...
怎麼做素炒包心菜

1、食材：包菜半斤、大蒜4片。2、準備食材，將包菜、大蒜分別洗淨，切好待用。3、熱鍋中倒油，將切好的大蒜入鍋，快速爆炒出香。4、然後將洗淨的包菜快速入鍋，不停翻炒，包菜慢慢癟下去。5、加一點點水，蓋上鍋蓋燜一會兒，大約需要3...
如何做爽脆包心菜絲

1、首先把包菜清洗乾淨，之後改刀切成細絲，加入適量的食鹽翻拌均勻之後，醃製20分鐘。2、醃好的包菜絲，瀝乾水分放在碗中，再放入切好的胡蘿蔔絲和香菜段。3、緊接着往裏面加入少許的香醋，生抽，白糖，雞精，蒜末，辣椒油，香油翻拌均勻...
包心菜泡菜的醃製方法

1、主要材料有捲心菜，輔料有小蔥、洋蔥、蒜泥、粗鹽、辣椒粉、白糖、白醋、鹽巴、紅蘿蔔等。捲心菜泡菜屬於醬醃菜類和泡菜類。2、捲心菜先不洗，除去外層較髒的葉子後，拿刀子挖除菜心，再用手將葉子一葉葉撥下，撕成約5公分...