小雞燉蘑菇的含義,小雞燉蘑菇什麼意思
1、小雞燉蘑菇,是一道東北家常燉菜,以雞肉、幹蘑菇和粉條爲主要食材,主要烹飪工藝是燉。
2、老薑切薑片,蒜瓣切蒜片,香蔥蔥白切段,其餘切蔥花。把買來的雞肉洗乾淨,用刀剁成小塊,放入鍋裏。往鍋里加入適量的清水,加入料酒和薑片,把雞肉焯水。
3、雞肉焯好水,撈出放清水裏清洗,洗去浮沫,再瀝乾水分備用。準備一個碗,放入幹香菇,加適量的水,把香菇泡發。泡香菇我喜歡用冷水,這樣香菇吃起來比較鮮,只是泡軟的速度有點慢。鍋燒熱放適量的油,加熱至七分熟,放入蔥薑蒜爆香。
4、再放入雞肉,加適量的料酒,生抽,白胡椒粉,大火將雞肉翻炒至變色。再放入適量的清水和所有泡香菇的水,加入鹽調味,白糖提鮮,蓋上鍋蓋改中火燉半小時。燉好後開啟鍋蓋,放入香菇再燉十分鐘。之後加入適量雞精調味,撒上性感的蔥花,就可以起鍋裝盤,一道美味的小雞燉蘑菇就做好了。
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劃地爲牢造句
造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸爲寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四:“造句也...
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技多不壓身什麼意思
1、技多不壓身意思是手裏學的技術多很好,有飯碗在手,多了不會讓自己覺得壓在身上有壓力。2、這句話可以鼓勵人們好好的磨練技藝。技藝是指工具和材料使用中的才智、技術或品質性手藝。富於技巧性、難以掌握的武藝、工藝。也指從事某一技術工種的人。...
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魚貫而行造句
造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸爲寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四:“造句也...
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心樂之原文及翻譯
1、心樂之的樂意思:以……爲樂,對……感到快樂。2、原文:《小石潭記》【作者】柳宗元【朝代】唐從小丘西行百二十步,隔篁竹,聞水聲,如鳴珮環,心樂之。伐竹取道,下見小潭,水尤清冽。全石以爲底,近岸,卷石底以出,爲坻,爲嶼,爲嵁,爲巖。青樹翠蔓,蒙絡搖綴,參差披拂。潭中魚可百許頭...