草莓要怎麼種才甜
1、光照條件管理上要創造有利於草莓生長的光照條件,這樣才能讓草莓積累更多的有機物質,增加其甜度。具體方法比如:保持棚膜清潔,防止膜面附着水滴和塵物,以利增加光照;地面鋪設銀灰膜或鋁箔或反光幕;有條件的還可以安裝植物專用補光燈,在弱光條件下,進行補光。
2、溫差管理衆所周知,晝夜溫差大是水果甜度高的祕訣之一。因此,在草莓的結果期可以適當的降低夜間的溫度,晝夜溫差較大有利於提升草莓的甜度。夜晚維持在5-8度,白天維持在18-25度,避免在惡劣天氣的過度保溫,溫差越大草莓的幹物質積累量就會增加,甜度也隨之增加。
3、葉果管理草莓生長期要調整葉果比例,適當修剪多餘的莖葉,可以促進果實的生長,然後根據每株草莓苗的生長狀況來疏花疏果,集中養分也可以增加草莓甜度。
4、水肥管理在果實採收期需要適當控水,以增加果實着色度和含糖量。果實成熟中後期適度控制澆水頻率,水量,壤持水量在50-60左右,空氣溼度在50%左右有利於糖分的增加。施肥則重點要控制氮肥的用量,如果氮肥太多草莓容易出現旺長不利於轉色和增甜。
5、控制旺長前期時,可以在草莓移栽定植後20天左右,低濃度的使用多效唑、花果安、戊唑醇、苯醚甲環唑等藥物進行化學控旺,中後期旺長可以適當加大使用濃度。尤其在前期秧苗生長期,少量用藥控旺即可。
6、噴施葉面肥適量對草莓補充磷、鉀、硼營養,能夠抑制草莓對氮的吸收量。而且草莓磷充足,能夠發達根系、促進花芽分化,還能促進草莓早成熟上市。
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