滷味配方是怎麼樣的呢
1、老母雞、老鴨治淨(雞、鴨雜另作他用),棒子骨敲破,一起放入湯鍋中,再放入磕破的桂圓,摻入清水約20千克;用大火燒開後,撇淨浮沫,轉用中火熬一鍋原湯,撈出老母雞、老鴨、棒子骨待用。
2、原湯倒入滷鍋中,另將八角、桂皮、甘草、陳皮、蛤蚧、丁香、草果、小茴香、花椒、花旗參、黨蔘、陰陽貝、枸杞等用紗布包成香料包,放入滷鍋中,再放鮮南姜、香茅草、磕破的羅漢果、紅棗、幹蔥頭、拍破的生薑,調入精鹽、生抽、老抽、糖色、料酒、魚露、冰糖等,然後上火熬約1小時,待充分入味後,調入味精、雞精即成滷水。
3、先把要滷製的原料洗淨,經過初步處理後,放入滷水鍋中,另將芹菜切段、香菜切節、青紅椒去籽切塊、一起和化豬油放入炒鍋中炒香後,起鍋倒入滷水鍋中,然後端滷水鍋上火,直至將鍋中原料滷熟即可。
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教育法規定學生的權利
法律主觀:根據《教育法》第四十三條的規定,受教育者享有下列權利:(一)參加教育教學計劃安排的各種活動,使用教育教學設施、設備、圖書資料;(二)按照國家有關規定獲得獎學金、貸學金、助學金;(三)在學業成績和品行上獲得公正評價,完成規定的學業後獲得相應的學業證書、學位證...
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小三能被定爲重婚罪嗎
小三的行爲不一定構成重婚罪。我國刑法對於重婚的定義是,有配偶還重婚,或者明知別人有配偶還跟其結婚的。也就是說,如果小三明知對方有配偶還與其結婚的,才構成重婚。實際上,如果明知對方有配偶還跟其以夫妻名義生活的,也涉嫌重婚罪。總的來說,只有小三明知對方有配偶...
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關於讀書朱熹的名言有哪些
1、讀書之法,在循序而漸進,熟讀而精。2、讀書有三到,謂心到,眼到,口到。3、立身以立學爲先,立學以讀書爲本。4、爲學之道,莫先於窮理;窮理之要,必先於讀書。5、讀書無疑者,須教有疑,有疑者,卻要無疑,到這裏方是長進。6、讀書譬如飲食,從容咀嚼,其味必長;大嚼大咀,終不知味也。...
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民間抵押借款是否合乎法律規定?
民間抵押借款符合法律規定的條件是合法的,抵押物是不動產時需要辦理抵押登記手續,抵押權自登記時設立;抵押物是動產時,抵押權自抵押合同生效時設立。根據《中華人民共和國民法典》第400條和第403條的規定,抵押合同應以書面形式訂立,包括被擔保債權的種類和數額、債務...