野菊花的功效和副作用

野菊花不會對健康造成危害，但需注意以下問題：

1. 特殊人羣或過量使用者可能出現不適症狀。

2. 野菊花具有多種功效：清熱解毒、疏風散熱、輔助降血壓、治療疔瘡癰腫等。現代藥理研究顯示對於流感等具有一定防治效果，也可用於殺菌去腫。但需注意野菊花是中藥材，對脾胃虛寒患者及孕婦需謹慎。

3. 合理使用野菊花，避免過量使用，以免出現腹瀉、腹痛等不適症狀。建議在醫生指導下使用。

野菊花不會對健康造成危害，但需注意以下問題：

1. 特殊人羣或過量使用者可能出現不適症狀。

2. 野菊花具有多種功效：清熱解毒、疏風散熱、輔助降血壓、治療疔瘡癰腫等。現代藥理研究顯示對於流感等具有一定防治效果，也可用於殺菌去腫。但需注意野菊花是中藥材，對脾胃虛寒患者及孕婦需謹慎。

3. 合理使用野菊花，避免過量使用，以免出現腹瀉、腹痛等不適症狀。建議在醫生指導下使用。

野菊花是一種常見的中藥材，具有清熱解毒、利咽化痰、軟化血管、降血壓等功效。常見的應用包括治療感冒、咳嗽、喉嚨炎、高血壓等疾病。

野菊花的副作用較少，但不適宜過量使用，特別是對於肝臟功能不佳、消化系統不好、容易過敏的人羣應慎用。部分人在使用野菊花後可能出現過敏、頭暈、噁心、皮疹等不適症狀，此時需立即停止使用，並諮詢醫生的意見。此外，孕婦和哺乳期婦女不適宜使用野菊花。

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野菊花的功效與作用

1、抗菌消炎。野菊花中含有一種白菊醇，這種醇類對於很多細菌都有滅殺的效果，而且效果很突出。

2、清熱去火。野菊花屬於涼性，有着清熱去火的功效，尤其是在炎熱的夏季，人們總是容易上火，可以和野菊花降火。

3、清肝明目。菊花有着清肝明目的效果，如果肝腎的精血不足，眼睛昏花，看物不清，可以配其他中藥來滋補。

4、疏風散熱。野菊花有着疏風散熱的效果，常用治理風熱感冒，或者溫病初期所犯的頭疼、發熱等，

5、降壓。野菊花有着降血壓的功效，臨牀中很多的降壓藥都摻進了野菊花，對治療高血壓有奇效。

6、延緩衰老。野菊花有着抗氧化的的物質黃體酮類，能夠抵抗氧化衰老，所以有着延緩衰老的作用。

7、抗病毒。野菊花在研究上發現有着一定抵抗病毒的效果。野菊花的成分濃度達到一定效果可以抑制流感病毒，所以很多藥物中都有着野菊花的成分。

擴展資料：

注意事項

（一）野菊花不適合人羣

脾胃虛寒者慎服，便瀉者忌用，孕婦慎用。

（二）野菊花不良反應及治療

口服野菊花煎劑可醇浸膏，作用緩和，副作用較少，少數患者可致胃部不適，胃納欠佳，腸鳴便溏等消化道反應，注射劑偶可引起腹瀉，後穹隆注射時，有一定刺激作用。

參考資料來源：

百度百科 - 野菊花

野菊花的功效與作用

1、抗菌消炎。野菊花中含有一種白菊醇，這種醇類對於很多細菌都有滅殺的效果，而且效果很突出。

2、清熱去火。野菊花屬於涼性，有着清熱去火的功效，尤其是在炎熱的夏季，人們總是容易上火，可以和野菊花降火。

3、清肝明目。菊花有着清肝明目的效果，如果肝腎的精血不足，眼睛昏花，看物不清，可以配其他中藥來滋補。

4、疏風散熱。野菊花有着疏風散熱的效果，常用治理風熱感冒，或者溫病初期所犯的頭疼、發熱等，

5、降壓。野菊花有着降血壓的功效，臨牀中很多的降壓藥都摻進了野菊花，對治療高血壓有奇效。

6、延緩衰老。野菊花有着抗氧化的的物質黃體酮類，能夠抵抗氧化衰老，所以有着延緩衰老的作用。

7、抗病毒。野菊花在研究上發現有着一定抵抗病毒的效果。野菊花的成分濃度達到一定效果可以抑制流感病毒，所以很多藥物中都有着野菊花的成分。

擴展資料：

注意事項

（一）野菊花不適合人羣

脾胃虛寒者慎服，便瀉者忌用，孕婦慎用。

（二）野菊花不良反應及治療

口服野菊花煎劑可醇浸膏，作用緩和，副作用較少，少數患者可致胃部不適，胃納欠佳，腸鳴便溏等消化道反應，注射劑偶可引起腹瀉，後穹隆注射時，有一定刺激作用。

參考資料來源：

百度百科-野菊花

野菊花的功能與效果，野菊花的副效果

野菊花是自然界中常見的野生草本植物，它的花期在秋天，每到秋天時，人們在漫山遍野中都能看到競相開放的野菊花，那時的它們是自然界中最美麗的風景。

這些野菊花采收以後可以入藥，也可以當保健食材供人們食用，對人類身體有多種好處，但平時食用野菊花時也要注意它的副作用。

野菊花的功能和效果1、抗菌抗病毒

抗菌抗病毒是野菊花的重要功能之一，還有多種天然抗菌成分，對人體內的金葡萄球菌，以及痢疾桿菌和傷寒桿菌，都有明顯抑制和消除作用，因爲它對流感病毒和流腦病毒以及乙肝病毒都有明顯抵抗和抑制作用，平時適量食用野菊花，能防止多種炎症和病毒性疾病發生。

2、清熱解毒預防上火

菊花是一種性質寒涼的食材，平時食用以後可以清熱解毒，也能預防上火，在天氣乾燥，氣候變化頻繁時，多食用一些野菊花，可以預防流感，而且能防止上呼吸道感染，發生他對人類的面板紅腫疼痛，以及口舌生瘡和咽喉腫痛等症狀，都有明顯預防和緩解作用。

3、調節神經

野菊花對人類中樞神經有明顯調節作用，可以提高神經系統功能，預防神經衰弱，它對人類經常出現了失眠多夢，以及頭暈和頭痛等不良症狀，都有一定緩解作用，另外野菊花還能降壓降脂，平時經常食用，能防止高血壓，高血脂以及冠心病發生。

野菊花的副作用野菊花營養豐富，保健功能出色，但人們在食用以後也會有一定副作用出現，因爲它性質寒涼，會加重人體脾胃虛寒的症狀，容易讓人們出現腹瀉。

野菊花中還含有一些天然易過敏成分，人們服用以後容易導致身體過敏，這也是他最常見的副作用。

野菊花茶的功效及副作用 野菊花茶的功效與作用

去火氣

野菊花茶具有清熱降火的作用，對於經常熬夜加班的人應該常喝一些野菊花茶，以免上火了。

緩解視力疲勞

野菊花茶還具有緩解視力疲勞的作用，對於用眼過度的人，可以喝些野菊花茶，緩解疲勞。

清熱解毒

野菊花茶還具有清熱解毒的作用，對於感冒者可以常喝些野菊花茶，還可以在茶水中加入些蜂蜜。

副作用

【1】對於體質虛弱的人，如果喝野菊花茶的話，則很可能會導致胃疼等，因此，體質虛弱者不宜喝野菊花茶。

【2】野菊花茶不能連續飲用，因爲野菊花茶性寒，長期飲用的話，將可能導致胃痛症狀的發生。

特別提示

以上爲個人觀點，僅供參考。

野菊花的功效與作用及食用方法(2)

……

野菊花對心肌缺血有保護作用。

野菊花的副作用

（一）野菊花不適合人羣

脾胃虛寒者慎服，便瀉者忌用，孕婦慎用。

（二）野菊花不良反應及治療

口服野菊花煎劑可醇浸膏，作用緩和，副作用較少，少數患者可致胃部不適，胃納欠佳，腸鳴便溏等消化道反應，注射劑偶可引起腹瀉，後穹隆注射時，有一定刺激作用。

野菊花的食用方法

（一）野菊花食療方法

蒜茸野菊花

材料：

野菊花250克，大蒜(白皮)20克,味精1克,鹽2克,香油5克,白砂糖3克

做法：

大蒜去皮洗淨搗成蒜茸備用;將野菊花嫩莖葉去雜洗淨，在開水鍋中焯一下，撈出泡入冷水中，沖洗去苦味，30分鐘後撈出瀝水，切段放入盤內，澆上蒜茸、香油，再撒上精鹽、味精和白糖，拌勻即可上桌食用。

養生食療功效：

此菜含有多種營養成分，具有清熱解毒的功效。脾胃虛寒者，忌食此菜。

野菊花炒肉片

材料：

野菊花300克,豬肉(肥瘦)450克，黃酒5克,鹽5克,味精2克,醬油5克,大蔥5克,姜3克

做法：

1、先將野菊花嫩莖葉擇去雜物，用清水洗淨，放入已燒開的沸水鍋燙一下，撈出，直接放入清水中洗一洗，讓其去苦味，劑幹水，用刀切成絲，放入盤內，待用。

2、將豬肉放入清水中泡洗乾淨後，用刀將其切成片放入碗內，加入料酒、精鹽、味精、醬油、蔥花及薑絲醃漬一會兒。

3、取鍋，清水刷洗淨，置於火上，燒熱，放入花生油，燒熱後，倒入豬肉煸炒，直炒至入味，投入野菊花炒至入味，加入味精，翻一翻炒，出鍋，即可食用。

菊花豆根湯

材料:

蒲公英90克,野菊花90克,北豆根90克,白砂糖25克

做法：

北豆根、野菊花、蒲公英加水適量，煎煮約20分鐘，濾取汁，加白糖攪勻，即可。

（二）野菊花食用時要注意的禁忌

野菊花的使用也是有禁忌的。經常有胃疼的人，常肚子疼的人，中醫叫做脾胃虛寒，中焦虛寒，對於這類患者野菊花就不能用了，總而言之沒有熱象的，尤其是有虛寒之象的，就不要用了。哪些症狀屬於熱象的呢？四個字，紅、腫、熱、痛，有這四個字的就可以用野菊花，如果不紅、不腫、不熱、不痛，屬陰證的千萬不能用。

另外還有一點非常重要，那就是不宜久服。因爲野菊花和菊花不一樣，它是我們的處方用藥。不像菊花，大家都可以喝菊花水，菊花茶。野菊花苦寒，苦寒是傷胃脾的，病好了馬上就要停。

胃寒的、臉色蒼白的人不能吃菊花。其他健康人羣，菊花一次吃三至五克，一天兩次就夠了。菊茶不能長期喝，連續喝菊花茶別超過兩個月，如果期間出現大便變稀，臉色蒼白，要停止。

（三）野菊花的挑選

菊花容易發黴，長蟲，市場上菊花質量參差不齊，有些菊花加工有問題，用的是硫磺熏製，如何選菊花：

顏色太鮮豔、太漂亮的菊花不能選，可能是硫磺薰的。硫磺薰的菊花用滾水沖泡後，有硫磺味。要選有花萼，花萼偏綠色的新鮮菊花。

顏色發暗的菊花也不要選，這種菊花是陳年老菊花，且受潮了，可能還長了黴，這樣的菊花吃了對身體有害。

用手摸一摸，鬆軟的，順滑的菊花比較好，花瓣不零亂，不脫落，即表明是剛開的菊花就採摘了。

菜市場上的菊花質量沒有保證，大醫院或大藥店的菊花有包裝，週轉快，有藥師把關，相對來說，質量有保障。

（四）野菊花的附方　

宋代景煥於《牧豎閒談》中曰：“真菊延齡，野菊泄人。”野菊花苦寒之性勝於白菊及，獨擅清熱之功，一般用於治療疔瘡癰腫，頭痛眩暈，目赤腫痛。中醫認爲野菊花有清熱解毒之功效，現代臨牀則廣泛用於治療癰腫瘡毒、溼疹、宮頸炎、前列腺炎、肛竇炎等。下面介紹一些常用驗方：

紅眼病：金銀花、連翹、野菊花、夏枯草各15克，竹葉、薄荷、桔梗、牛蒡子各9克，蘆根18克，甘草3克，水煎分3次服，數劑可愈；風火相煽所致的目赤腫痛可用野菊花15克，金銀花15克，密蒙花9克，夏枯草6克，煎湯內服或外用薰眼。

預防感冒、腦炎、百日咳：野菊花6克，用沸水浸泡20分鐘，煎30分鐘，代茶飲。

熱毒上攻所致的咽喉腫痛：野菊花、蒲公英、紫花地丁各15克，連翹10克，煎湯內服。

溼疹、面板瘙癢：用苦蔘、白蘚皮、野菊花各30克，黃柏、蛇牀子各15克，煎汁，倒入浴盆中，加溫水到能夠浸漬患處爲度，每日洗浴1次，每次浸泡30分鐘。

癰疽疔腫、丹毒、毒蛇咬傷：野菊花30克，土茯苓、蒲公英各20克，煎服，每日1劑，分2～3次服，連用7～10日，並外用鮮野菊花葉搗爛敷患處；或將野菊花15克連莖搗爛，加入適量酒煎，趁熱服下，將所剩藥渣外敷患處；或用野菊花與蒼耳草10克一同搗爛，加入酒一碗，絞汁服；或與蒲公英15克、紫花地丁15克、紫背天葵子各15克，金銀花20克配伍煎湯內服；或用野菊花鮮草、鮮紫花地丁搗爛外敷，並取野菊花12克，水煎服。

痔瘡伴炎症：金銀花50克，野菊花、蒲公英、紫花地丁各25克，紫背天葵子15克，每日l劑，水煎後分2次服。

前列腺炎：以野菊花栓塞入直腸，每天2粒，兩週爲1療程，連續用藥2～3個療程。

宮頸炎：用溫水沖洗後，以野菊花粉適量塗敷宮頸，每日1次，連用3～5天。亦可用野菊花注射液局部外塗。

慢性盆腔炎：每晚睡前半小時，將野菊花栓1粒塞入內約7～10釐米處，10日爲1療程，月經期間停用。

外生殖器瘙癢：用苦蔘飲（苦蔘20克，蛇牀子20克，地膚子20克，黃柏20克，野菊花20克），水煎外洗，每日1次，每次30分鐘。

治泌尿系統感染：野菊花30克海金沙30克．水煎服每日2劑．（12～13方出自《江西草藥》）

腎炎：野菊花、金錢草、車前草各3克．水煎服．（《陝甘寧青中草藥選》）

腸風：野菊花（曬乾炒成炭）300克懷熟地（酒煮搗膏）八兩炮姜200克蒼朮150克地榆100克北五味50克．煉蜜爲丸梧桐子大每服五錢食前白湯送下．（《本草匯言》）

肝熱型高血壓：野菊花15克夏枯草15克草決明15克．水煎服．（《四川中藥志》1982年版）

其他應用：多種中成藥都含有野菊花。有一種稱爲菊花腦的野菊還可作爲蔬菜食用，其嫩莖葉可涼拌、炒肉或作藥膳；用野菊花做成的枕頭，清香宜人，具有疏風清熱、明目的作用，開發的產品有野菊花蕎麥健康枕、野菊花枕等。

野菊花的衍生物

（一）野菊花茶

野菊花茶的功效

合理飲用野菊花茶，可以避暑消熱，清心明目。疏風清熱、清腫解毒。

適宜搭配

野菊花適合搭配：山楂、桑葉、金銀花。

泡法喝法

一茶匙野菊花葉片，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘後即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。

泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多，可用透明的茶壺，每次放一小把，衝入沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當開水飲用。

每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而後再喝。於由菊花茶的藥效，它普遍被人們喜愛。現代科學已能提取菊花中的有效成份，製成菊花晶、菊花可樂等飲品，讓喜愛快捷省時的人飲用起來更爲方便。菊花茶是老少皆宜的茶飲品。

野菊花茶飲用禁忌

味苦的野菊花最好不要飲用。有過敏體質的人如果想喝菊花茶，應先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應過量飲用。此外，由於菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。

喝菊花茶時，人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。認爲，菊花茶加冰糖是可以的，但是對於患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，應單喝菊花。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因爲過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液多。所以，不明確自己體質的人喝菊花茶還是別加冰糖爲好。

（二）野菊花蜂蜜

野菊花蜂蜜是蜜蜂採集山野中的菊花而來，該蜜能止渴生津、清熱降火、祛風解毒、平肝明目、尤其對疥瘡、暗瘡等疾病有療、對風溼也有一定的療效、是防暑降溫的好飲料，但是需要注意的是胃寒者食用要適度，過多會增加胃寒、腹瀉、甚至會造成胃潰瘍，所以適度飲用纔會起到更好的作用。

食用方法

新鮮蜂蜜可直接服用，也可配成溫水溶液服用，但絕不可用開水衝或高溫蒸煮，因爲加高溫後有效成份如酶等活 性物質被破壞。蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋後服用，最高溫度不能超過60度。

服用劑量

作爲治療或輔助治療，一天100克，不要超過200克，分早、中、晚三次服用，兒童食用量爲30克最好，但應視年齡大小而定。用於 治療，以兩個月爲一個療程；作爲保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。

注意點

不可以用開水衝或高溫蒸煮蜂蜜，因爲不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。

蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。

服用時間

蜂蜜的食用時間大有講究，一般均在飯前1～1.5小時或飯後2～3小時食用比較適宜。  

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野菊花的功效與作用

野菊花的功效與作用

　　野菊花的功效與作用，一提到野菊花相信大家都不會感到陌生吧，野菊花它的功效與作用也是十分強大，可清熱去火、也可抗菌消炎，下面就由我和大家分享一下野菊花都有哪些功效與作用吧！

　　野菊花的功效與作用1

　　 野菊花的功效與作用

　　野菊花是菊科多年生草本植物，野菊花在日常生活中隨處可見，但是野菊花很容易和一般菊花被誤認。根據是資料記載，野菊花具有具疏散風熱、消腫解毒。能治療疔瘡癰腫、咽喉腫痛、風火赤眼、頭痛眩暈等病證，雖然野菊花因爲被人們賦予很多特殊意義，加上其外表討喜可愛，所以時常被當成浪漫的傳遞物，但其實野菊花本身的功效和作用是很多的。

　　野菊花的作用很多，而殺菌消毒消腫就是一大優點，野菊花能很好的對付夏季蚊蟲叮咬之後出現的紅腫膿包。野菊花能消除無名腫毒，將野菊花搗碎用酒煎後熱服，讓汗發出；另以藥渣敷患處。若是身上出現天泡溼瘡。則可以使用野菊花的根、棗木，共煎湯洗患處，多次如此不僅能緩解症狀，還能很好的達到治癒效果。對於瘰癧末破。也可以將野菊花根搗爛，然後煎酒內服；以藥渣敷患處。

　　野菊花不僅僅是在抗菌方面有着很多療效，在清熱解毒上野菊花也是一味好藥，所以很多時候，野菊花的功效分類也被歸爲清熱藥或是解表藥。野菊花在治療疔瘡、癰疽、丹毒、溼疹、皮炎和咽喉腫痛等病症時也有很明顯的功效。

　　 野菊花的用法

　　野菊花的用法可謂是多種多樣，既可以被當藥、也可用來作爲裝飾品，也可傳遞情感，野菊花可謂是可吃也可用的良品，下面我們就來介紹野菊花在生活中的廣泛用法。

　　直接將野菊花泡水當飲品，其實野菊花在生活中的用法很廣泛，而野菊花泡水可謂是最爲簡單直接的方法的，只要區適量的野菊花，直接泡水飲用即可，野菊花泡水有很好的清熱解毒功效，作爲夏季飲品也能很好的消暑。

　　野菊花的美容功效，野菊花可透過煎煮汁液然後冰凍以備用，能夠很好的防止臉部的痤瘡復發，將50克野菊花熬水成200毫升溶液，待溶液冷卻之後放入冷凍室裏凍成許多小冰塊備用，每天用洗面奶洗過臉後，就取用一塊冰塊塗擦面部，每次塗擦10分鐘左右，每日二次。堅持一週即可見效。

　　野菊花的`外敷除菌功效，野菊花能促進白細胞吞噬功能：體外試驗，1:1280濃度的野菊花煎劑，有促進人體白細胞吞噬金葡萄球菌的作用。所以當身上有紅腫傷口時，野菊花也可被應用爲殺菌藥物。

　　野菊花的傳情效果，早前說過野菊花因爲外形討喜而被人們喜歡，在日常的花店中也可見野菊花的身影，因爲野菊花的花語是沉默而專一的愛，所以在日常生活中，人們總喜歡用野菊花來代表自己忠貞的愛。

　　 野菊花的副作用

　　野菊花被廣泛應用，不僅僅是可以當成是傳情的浪漫之物，還能吃還能用。野菊花可謂是“樣樣精通”。但是野菊花也有其弊端，據悉野菊花性微寒，若是常人長期服用野菊花或用量過大，這會傷脾胃陽氣。所以在食用野菊花之時，若是出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀爛等胃腸道反應，則是應該馬上停止食用野菊花。及時是常人，在食用野菊花之時也是需要注意用量，一次吃野菊花最好控制在三克到五克之間，一天兩次足以。

　　其實很多人食用野菊花出現不良反應，這很多時候是和飲用過量是有關的。因爲野菊花畢竟不是食品，雖然其功效很多，但是如果過多的依賴野菊花，過多的食用野菊花，那野菊花的“好”也會變成“毒”。很多時候大家想要食用野菊花，會直接採用泡茶的方式，但是野菊花茶其實是不能超過兩個月的，若是長期食用野菊花，則很有可能會出現臉色蒼白等不良反應。

　　因爲野菊花的藥性偏寒涼，所以孕婦在食用野菊花時也需要小心，根據資料所示，是建議孕婦最好不要食用野菊花的。

　　野菊花的功效與作用2

　　 一、野菊花的功效

　　 1、清熱去火

　　夏季溫度高，氣候炎熱，人們一不小心就會出現上火的症狀，而野菊花的性微寒、味道苦而辛，其清熱降火的功效是十分強大的，大家不妨適當的用野菊花來泡水喝。

　　 2、抗菌消炎

　　在野菊花中含有多種的天然用藥成分，可以一直在人體內的炎症和病毒的活性，減少其對於人體產生的傷害。

　　 3、降低血壓

　　對於高血壓患者們來說，野菊花還有着降低血壓的功效，適量的飲用一些對於身體的好處還是很大的，還能降低人體內的膽固醇，保護人們的心腦血管，尤其是對於上了年紀的人們來說，可以有效的預防中風現象的發生。

　　 4、保護視力

　　科學研究表明，野菊花的功效與作用中還有着保護視力的好處，人們在用眼疲勞的時候，不妨用野菊花來泡水喝，可以起到緩解視力疲勞，保護眼睛的功效。

　　 二、野菊花的作用

　　 1、消除浮腫

　　現在的人們生活節奏很快，經常會熬夜到很晚，第二天起來就會出現眼睛浮腫的現象，這個時候可以用棉花沾上野菊茶的茶葉汁，塗抹在眼睛周圍，可以很快的消除浮腫。

　　 2、提神醒腦

　　在工作十分疲倦，沒有精神的時候，可以聞一聞野菊花的香氣，非常濃郁可以幫助人們起到提提神醒腦的作用，讓人們振奮精神，也可以提高工作效率。

　　 3、緩解衰老

　　野菊花還可以用來作爲一種蔬菜食用，其中富含的各種成分有着抗氧化的作用，從而緩解衰老，幫助人們美容養顏。

　　 4、幫助睡眠

　　對於睡眠質量不好的人羣來說，可以買一個野菊花枕頭，據說其有着促進睡眠質量的作用，可以幫助失眠的人們儘快的入眠，失眠患者們不妨試試看，據說效果很明顯。

　　 什麼人不適合食用野菊花

　　花葯性偏寒涼，所以孕婦就不適宜食用野菊花，而據《本草匯言》記載，對於菊花的描述是“氣虛胃寒，食少瀉泄之人，宜少用之”。而野菊花作爲菊花中的一種，自然也符合這一特性。

　　其實有些人在食用野菊花之後也會有特殊反應，據悉極少數人在食用野菊花之後會有腹疼腹瀉、咽喉疼痛加重和食慾減退的症狀，所以在初次食用野菊花之前切不可過量，要待確定自己確實是對野菊花沒有什麼特殊反應才能再據需食用。

　　過敏體質的人不適合食用野菊花，據臨牀發現有服用菊花導致過敏的報道。所以過敏者最好是不要食用野菊花較好，若是飲用野菊花一旦出現皮疹等過敏反應時，應立即停服，必要時及時就診。因爲野菊花的藥性偏寒涼，所以要是腸胃有問題的人，最好是不要食用野菊花，而至於小孩和老人也最好不要過多食用野菊花。

　　 野菊花與普通菊花的區別

　　野菊花就是生長在野外的，這是最常見的，而且也被人們稱爲山菊花或者路邊野花。

　　相較於普通的菊花，野菊花的性微寒，具疏散風熱、消腫解毒。沖泡成茶會有輕微苦澀的味道，野菊花對治療疔瘡癰腫、咽喉腫痛、風火赤眼、頭痛眩暈等病證十分有效。

野菊花的功效與作用及食用方法

很多人喜歡用菊花做菜或者泡茶喝，不過大家也知道菊花是品種非常多的一種植物，總的來說可以分爲家菊和野菊，家菊只要是我們平時用來泡茶或者觀賞用的，而野菊花是在藥學方面的功效是比較顯著的，那野菊花的功效與作用、野菊花禁忌及食用方法有哪些？我們瞭解下：

野菊花頭狀花序的外形與菊花相似，野生於山坡草地、田邊、路旁等野生地帶。以色黃無梗、完整、氣香、花未全開者爲佳。花序呈類球形，直徑0.3～1cm，棕。總苞由4～5層苞片組成。舌狀花一輪，，皺縮捲曲。管狀花多數，深。體輕。

氣芳香，味苦。

野菊花的功效：

野菊花有清熱解毒，疏風涼肝的功效。主治疔瘡，癰疽，瘰癘、丹毒，溼疹，疥癬，風熱感冒，咽喉腫痛，眩暈頭痛，目赤熱痛，高血壓病等。據《增廣大草綱目》記載：“處州出野菊，土人採其芯而幹之，如半粒綠豆大，甚香而輕，賀黃亮。對敗毒、散療、祛風、清火、明目爲第一。

”

野菊花的作用：

1、有清熱解毒之效，適用於癰疽、丹毒，火熱上攻之咽喉腫痛、風火赤眼等症。

2、搗敷具有清解熱毒的功效，亦可與金銀花、蒲公英、紫花地丁等配伍，以增強清熱解毒之功。

3、風熱感冒初起，症見發熱，惡風寒，或有汗出頭痛，

鼻塞涕濁，咳痰黃稠，咽喉疼痛者，可單用煎用。或與桑葉、連翹、金銀花等配伍，以疏風清熱解毒。

野菊花的食用方法：

1、蒜茸野菊花

材料：野菊花250克，大蒜(白皮)20克，味精1克，鹽2克，香油5克，白砂糖3克

做法：大蒜去皮洗淨搗成蒜茸備用。將野菊花嫩莖葉去雜洗淨，在開水鍋中焯一下，

撈出泡入冷水中，沖洗去苦味，30分鐘後撈出瀝水，切段放入盤內，澆上蒜茸、香油，再撒上精鹽、味精和白糖，拌勻即可上桌食用。吃什麼美容

養生食療功效：此菜含有多種營養成分，具有清熱解毒的功效。脾胃虛寒者，忌食此菜。

2、野菊花炒肉片

材料：野菊花300克，豬肉(肥瘦)450克，黃酒5克，鹽5克，味精2克，醬油5克，大蔥5克，姜3克吃什麼美容

做法：

1、先將野菊花嫩莖葉擇去雜物，用清水洗淨，放入已燒開的沸水鍋燙一下，撈出，直接放入清水中洗一洗，讓其去苦味，劑幹水，用刀切成絲，放入盤內，待用。

2、將豬肉放入清水中泡洗乾淨後，用刀將其切成片放入碗內，加入料酒、精鹽、味精、醬油、蔥花及薑絲醃漬一會兒。

3、取鍋，清水刷洗淨，置於火上，燒熱，放入花生油，燒熱後，倒入豬肉煸炒，直炒至入味，投入野菊花炒至入味，加入味精，翻一翻炒，出鍋，即可食用。

3、菊花豆根湯

材料：蒲公英90克，野菊花90克，北豆根90克，白砂糖25克

做法：北豆根、野菊花、蒲公英加水適量，煎煮約20分鐘，濾取汁，加白糖攪勻，即可。

野菊花的食用禁忌：

野菊花的使用也是有禁忌的。經常有胃疼的人，常肚子疼的人，中醫叫做脾胃虛寒，中焦虛寒，對於這類患者野菊花就不能用了，總而言之沒有熱象的，尤其是有虛寒之象的，就不要用了。哪些症狀屬於熱象的呢？四個字，紅、腫、熱、痛，有這四個字的就可以用野菊花，如果不紅、不腫、不熱、不痛，屬陰證的千萬不能用。

另外還有一點非常重要，野菊花性微寒，常人長期服用或用量過大，可傷脾胃陽氣，所以不宜久服。因爲野菊花和菊花不一樣，它是我們的處方用藥。不像菊花，大家都可以喝菊花水，菊花茶。野菊花苦寒，苦寒是傷胃脾的，病好了馬上就要停。

此外孕婦也不宜用野菊花。

野菊花的副作用：

菊花容易發黴，長蟲，市場上菊花品質參差不齊，有些菊花加工有問題，用的是硫磺薰制，如何選菊花：

1.顏色太鮮豔、太漂亮的菊花不能選，可能是硫磺薰的。硫磺薰的菊花用滾水沖泡後，有硫磺味。要選有花萼，花萼偏綠色的新鮮菊花。

2.顏色發暗的菊花也不要選，這種菊花是陳年老菊花，且受潮了，可能還長了黴，這樣的菊花吃了對身體有害。

3.用手摸一摸，鬆軟的，順滑的菊花比較好，花瓣不零亂，不脫落，即表明是剛開的菊花就採摘了。

4.菜市場上的菊花品質沒有保證，大醫院或大藥店的菊花有包裝，週轉快，有藥師把關，相對來說，品質有保障。

胃寒的、臉色蒼白的人不能吃菊花。其他健康人羣，菊花一次吃三至五克，一天兩次就夠了。菊茶不能長期喝，連續喝菊花茶別超過兩個月，如果期間出現大便變稀，臉色蒼白，要停止。

如果不紅、不腫、不熱、不痛，屬陰證的千萬不能用。

另外還有一點非常重要，野菊花性微寒，常人長期服用或用量過大，可傷脾胃陽氣，所以不宜久服。因爲野菊花和菊花不一樣，它是我們的處方用藥。不像菊花，大家都可以喝菊花水，菊花茶。野菊花苦寒，苦寒是傷胃脾的，病好了馬上就要停。

此外孕婦也不宜用野菊花。

野菊花的副作用：

菊花容易發黴，長蟲，市場上菊花品質參差不齊，有些菊花加工有問題，用的是硫磺薰制，如何選菊花：

1.顏色太鮮豔、太漂亮的菊花不能選，可能是硫磺薰的。硫磺薰的菊花用滾水沖泡後，有硫磺味。要選有花萼，花萼偏綠色的新鮮菊花。

2.顏色發暗的菊花也不要選，這種菊花是陳年老菊花，且受潮了，可能還長了黴，這樣的菊花吃了對身體有害。

3.用手摸一摸，鬆軟的，順滑的菊花比較好，花瓣不零亂，不脫落，即表明是剛開的菊花就採摘了。

4.菜市場上的菊花品質沒有保證，大醫院或大藥店的菊花有包裝，週轉快，有藥師把關，相對來說，品質有保障。

胃寒的、臉色蒼白的人不能吃菊花。其他健康人羣，菊花一次吃三至五克，一天兩次就夠了。菊茶不能長期喝，連續喝菊花茶別超過兩個月，如果期間出現大便變稀，臉色蒼白，要停止。

野菊花有毒嗎

野菊花沒毒。野菊的葉、花及全草入藥。味苦、辛、涼，清熱解毒，疏風散熱，散瘀，明目，降血壓。

防治流行性腦脊髓膜炎，預防流行冒、感冒，治療高血壓、肝炎、痢疾、癰癤療瘡都有明顯效果。野菊花的浸液對殺滅孑孓及蠅蛆也非常有效。野菊花對夏季蚊蟲叮咬後的紅腫膿包具有殺菌去腫的作用。

擴展資料

野菊花食用禁忌：

1、寒性體質患者不宜喝野菊花茶

野菊花性寒，若是性寒體質的患者服用了野菊花，那麼會導致這類型的患者體質更差，不僅脾胃會變差，同時免疫力也會降低，不利於身體健康。

2、過敏患者不適合服用野菊花

生活中也有一部分人羣在服用野菊花後身體出現了過敏的情況，具體的症狀表現爲面板紅腫甚至是紅疹，伴隨有瘙癢的情況，問題嚴重還有可能出現昏厥。如果是對野菊花過敏的患者，那麼不要接觸着這種藥材，避免對健康不利。

參考資料來源：人民網-野菊花泡水喝的禁忌

參考資料來源：百度百科-野菊花

野菊花有什麼作用？

菊花有清熱下火的作用，但是不同的菊花會有不同的效果。適用於上火後口腔潰瘍。杭白菊降肝火用。開局它是升級版肝火旺纔可以用

野菊花泡水喝的功效

1、明目，預防眼疲勞：經常用鹽的朋友們可以在平時多喝一些菊花茶，因爲它能讓我們眼睛疲勞的症狀得以消除，如何你能每天堅持喝上三四杯菊花茶的話，那麼對視力還是很有幫助的。而且喝菊花茶還能起到明目養神的功效，所以它非常適合辦公室一類的人羣飲用。

2、防輻射：經常面對電腦的人羣，每天身體都在經受輻射的侵害，我們的身體和麪板受受到了嚴重的影響，對於這種情況我們可以在平時多喝一些菊花茶，因爲它能起到一定的牴觸輻射的作用，對電腦族來說是非常有益的。

3、去火，消暑：降火是菊花茶最爲明顯的一個特點，它能針對火大引起的又疼，喉嚨發炎，潰瘍等情況進行治療，所以無論是在夏季還是在冬季，都可以靠菊花茶來消除火氣。

擴展資料：

不宜喝的人羣：

1、孕婦

菊花茶性寒、味甘，有極好的祛除火氣之效，但孕婦自身免疫力低下、脾胃較爲虛弱，食用菊花茶容易刺激腸胃，引起肚疼腹瀉等症狀，不利於胎兒的健康成長。

2、過敏體質者

在我們的現實生活中有人會對菊花茶過敏，如果喝了菊花茶就會引起面板紅腫、紅疹等過敏現象。所以那些過敏體質的人喝菊花茶反而會有副作用，對自己的健康不利。

3、寒性體質者

寒性體質者畏寒怕冷、身體孱弱、脾胃虛弱、免疫力低下，即使夏季也會有手腳冰涼、腹瀉腸胃不適等症狀，菊花茶性寒，只會加重其症狀，對健康不利。

4、老人及兒童

也許大家認爲老人喝菊花茶可以降血壓、膽固醇，夏季食用並無大礙，但老人消化功能減退、脾胃較爲虛弱，喝菊花茶有引起腸胃疾病的可能性，老人需慎重.

小孩處在生長髮育的高峯期，陽氣正當時，喝菊花茶有削減陽氣之效，最好禁止食用。

5、傷寒感冒者

一般情況下，傷寒感冒者都是因爲着涼引起的，而菊花茶的屬性決定此種感冒患者不適合喝，另外，感冒並伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。

因爲菊花茶有刺激胃酸分泌，加重咽喉炎症的作用，延緩患者復原的時間、降低復原的質量。

需要注意的是，野菊花性苦寒，長期服用或用量過大時會傷及脾胃陽氣，出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應，因此，脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。

參考資料：人民網-菊花茶的好處有哪些？ 哪些人不能喝菊花茶？