南瓜的嘌呤高不高呢

南瓜是低嘌呤含量的食物：

1. 嘌呤含量低：每100g南瓜中含有約2.8mg嘌呤，屬於低嘌呤食物，適量食用不會對痛風、高尿酸血癥等疾病產生不良影響。

2. 含有多種營養物質：南瓜中含有澱粉、纖維素、維生素、礦物質等多種營養物質，有助於為身體提供能量和滿足營養需求。

3. 有助於潤腸通便：南瓜中的豐富纖維素有助於潤腸通便，對緩解便祕有幫助。

南瓜是低嘌呤含量的食物：

1. 嘌呤含量低：每100g南瓜中含有約2.8mg嘌呤，屬於低嘌呤食物，適量食用不會對痛風、高尿酸血癥等疾病產生不良影響。

2. 含有多種營養物質：南瓜中含有澱粉、纖維素、維生素、礦物質等多種營養物質，有助於為身體提供能量和滿足營養需求。

3. 有助於潤腸通便：南瓜中的豐富纖維素有助於潤腸通便，對緩解便祕有幫助。

1、通常南瓜的嘌呤含量不高，屬於低嘌呤含量的食物，痛風、高尿酸血癥等需要控制嘌呤攝入量的患者可以適量食用，一般不會對疾病產生不良影響。而且南瓜中含有澱粉、纖維素、維生素、礦物質等多種營養物質，對於人體有一定的好處。

2、嘌呤是一種有機化合物，食物中的嘌呤進入人體後，在酶的作用下，會被氧化分解為尿酸，如果尿酸排出障礙，就會導致疾病。每100g南瓜中含有約2.8mg嘌呤，每100g中含嘌呤小於25mg的食物，被稱為低嘌呤食物，食用後一般不會對體內尿酸水平產生影響，所以需要控制嘌呤攝入的人羣可以吃南瓜。

3、南瓜對人體也有一定的好處，比如南瓜中的澱粉成分，在進入消化道後被轉化為葡萄糖，是人體能量的主要來源，吃南瓜可以為人體補充體力。南瓜中還含有較為豐富的纖維素，具有潤腸通便、增加飽腹感的作用，可以輔助緩解便祕。

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痛風可以吃南瓜嗎？

痛風是可以吃南瓜的。因為南瓜裏面含有的嘌呤量還是比較少的，痛風的患者飲食方面要注意的是儘量選擇一些低嘌呤的食物，食物裏面含有的嘌呤的量比較少一些，這樣的話對於痛風患者本身來講是有幫助的。

因為痛風它的發病機制就是由於體內一些代謝的紊亂，從而出現了尿酸水平升高，代謝紊亂又包括了尿酸生成過多或者是尿酸排泄的太少，這兩種情況有可能某一個患者是以其中的一個方面為主，也有可能同一個患者會同時存在這兩種尿酸代謝異常的情況，而尿酸代謝異常和體內的嘌呤代謝又是密切相關的。

所以痛風的患者在飲食過程當中避免高嘌呤的食物是非常重要的，比如要儘量避免飲啤酒，還有吃過多的海鮮，尤其是這兩種食物在一起吃的時候對於血尿酸影響比較明顯一些。

南瓜嘌呤含量較低：痛風是由高尿酸血癥所引起的一種晶體性關節炎，所以痛風患者需要日常飲食中的嘌呤攝入量，尤其是在痛風急性發作期時，建議食用低嘌呤含量的飲食，而在痛風間歇期或慢性期時，可以適量食用中嘌呤含量的飲食。南瓜的嘌呤含量較低，每100g南瓜中的嘌呤含量僅為2mg左右。所以處於急性發作期、間歇期以及慢性期的痛風患者，都可以食用南瓜。

南瓜營養較豐富：南瓜還含有較豐富的營養素以及營養價值，首先南瓜含有的多糖類物質，有非特異性免疫增強作用，通過激活體內補體等途徑，對免疫系統發揮着調節作用。其次南瓜富含類胡蘿蔔素，在機體內可以轉化成具有生理作用的維生素A，從而對皮膚生長分化以及維持正常的功能，有很好的促進作用。還有南瓜富含果膠成分，能在腸道內抑制膽固醇的吸收，對血脂的調節有一定的作用，此外南瓜還富含礦物質以及氨基酸。

南瓜和榴蓮是高嘌呤食品嗎?

南瓜和榴蓮屬於低嘌呤食物，每100g含嘌呤低於75mg。

參考資料：http://ke.baidu.com/view/994533.html?wtp=tt

痛風可以吃南瓜嗎？

痛風的患者是可以吃南瓜的。

南瓜是一種營養十分豐富的蔬菜，它含有大量的維生素，微量元素，礦物質以及豐富的膳食纖維，並且它也是一種低嘌呤的蔬菜，所以痛風患者吃南瓜以後並不會引起尿酸的升高而導致痛風的急性發作。

並且因為南瓜它富含有大量的營養物質，所以痛風患者吃南瓜以後會使身體更加強壯，抵抗力變得更好，還不容易引起便祕。痛風患者不能吃的是一些高嘌呤的食物，像海鮮、內臟、熬製時間很長的肉湯，火鍋，貝類，沙丁魚。

日常就喜歡吃紅薯南瓜，在尿酸高的情況下，還能吃嗎？

可以，高尿酸、痛風的患者食用是完全沒問題的，平時想吃一點不用太過擔心會對血尿酸造成太大影響。對於高尿酸患者來説，最注重的其實就是食物中的嘌呤含量，嘌呤較低則能更放心食用，嘌呤高了就不敢碰，因為嘌呤的最終代謝產物是尿酸，嘌呤量多了我們生成尿酸就多，自然就是選擇低嘌呤食物的道理。

不過，個人的建議是不用刻意去戒掉某種嘌呤含量較高的食物，可以在恰當的時候，少量選擇食用，例如菌類、大豆類、肉類、部分嘌呤偏中低的魚蝦蟹（比如桂魚、金魚、鮭魚、鱸魚、鱔魚、鱈魚、海蜇、海蔘）類。其實結果並沒有那麼可怕，對於高尿酸患者來説，食物的多樣性也是應當遵循的，這樣才能維持營養攝入均衡，體質更健康。

何出此言？其實我們體內的嘌呤並非全部從食物中攝取的部分，人體內的嘌呤和膽固醇有異曲同工之處，從食物中攝入的部分佔總體少，約只有20~30%，而自身合成分泌的部分佔總量多，高達70~80%，食物中攝入的部分並非主導總量的部分，主導的還是我們自身，所以，很多高尿酸患者如果未服藥，經通過食物控制效果可能並不理想，因為食物只能干預外源性攝入的嘌呤，而我們內源性分泌的嘌呤，或自身代謝的尿酸效率高低還需要依靠一些藥物來調節。

所以，即便是高嘌呤食物，你吃一兩口對血尿酸的影響其實不算太大，有時候誤吃了一些高嘌呤食物也不用太過焦慮，充足飲水，加強鍛鍊，增強新陳代謝和尿酸排出來緩解就行了。當然，這並不是説高尿酸患者可以隨意去吃一些嘌呤含量高的食物，反正影響不大，即便是外源性嘌呤對總嘌呤影響更小一些，但它還是有影響啊，這20~30%搞不好就會成為爆發痛風的導火索，所以，日常飲食還是要注意多選擇低嘌呤食物，只是不排斥少量高嘌呤食物的攝入。

南瓜和紅薯屬於植物性食物，是低嘌呤食物，一般來説，果蔬食物含嘌呤都較低，除了部分嘌呤較高的如大豆類、幹雜豆、幹菌藻類。對於高尿酸患者來説，南瓜和紅薯都對血尿酸很友好，可適量食用。部分高尿酸患者害怕吃嘌呤含量稍微高一些的果蔬，其實並不用太過害怕嘌呤較高的植物性食物，植物嘌呤和動物嘌呤有差異；

它們對人體影響較小，而且植物性食物中的膳食纖維、植物色素、植物甾醇等成分還可幫助患者代謝尿酸，預防肥胖，可更好地預防痛風的爆發。有研究發現，如果讓患有高尿酸的人羣每日充足食用嘌呤較高的蔬菜，和另一組食用蔬菜量不足的高尿酸人羣相比，痛風的爆發概率還下降了27%。在痛風、高尿酸患者血尿酸控制相對穩定，並未出現急性痛風爆發的階段，適當攝入嘌呤較高的植物性食物其實是很有益的事情。

不過，南瓜、紅薯等蔬菜雖然嘌呤含量較低，也要注意控制攝入量，因為它們的澱粉含量較高，換句話來説，總糖分的含量是不低的。過多糖分的攝入同樣對血尿酸是沒好處的，尤其是精製糖的攝入。過多果糖的攝入可抑制尿酸代謝，還會增加合成體內嘌呤的底物，導致尿酸量增加，而1分子蔗糖可分解為1分子葡萄糖和1分子果糖，蔗糖攝入量過多也可影響血尿酸。

對於高尿酸患者來説，平時應當少喝甜飲料，少吃甜食，甚至不要過多吃水果。南瓜和紅薯很適合作為“主食”食用，如代替細糧（白米飯、白饅頭、白麪條等），可緩解血糖上升，預防肥胖，這可從側面降低高尿酸患者爆發痛風。

含嘌呤高的蔬菜有哪些？

嘌呤高的蔬菜有:扁豆、蘆筍、紫菜、豆苗。

超高嘌呤食物，嘌呤含量在150毫克/100克以上，痛風和高尿酸血癥的患者應當完全避免這些食物。它們包括各種動物內臟（肝、腎、腦、脾等）；部分水產品（沙丁魚、鳳尾魚、小蝦等）；濃肉湯、濃魚湯、海鮮火鍋湯等。 

低嘌呤含量食物，嘌呤含量在30毫克/100克以下，幾乎無需顧忌其嘌呤含量。包括奶類（牛奶等），蛋類（雞蛋等），淺色葉菜（大白菜等），根莖類蔬菜（土豆等），茄果類蔬菜（番茄等），瓜類蔬菜（冬瓜等），各種水果，各種糧食（大米等）。

擴展資料:

酒的主要成分是乙醇，它可導致體內乳酸和酮體積聚，競爭性抑制尿酸的排出，故一次過量飲酒可使血尿酸增高，誘使痛風發作。

只要經常飲酒，不管是啤酒、白酒還是紅酒，都會加速嘌呤合成，導致高尿酸血癥和尿酸排泄增多，若在飲酒同時吃高嘌呤、高蛋白、高脂肪的食物，更易引起痛風急性發作，這在臨牀並不少見。因此，建議痛風患者遠離酒精。 

參考資料來源:人民網-關於嘌呤的五大誤區

南瓜頭含嘌呤嗎?

含的嘌呤比較少，通風是可以吃的，通風記得不要吃海鮮，豆製品，啤酒，多喝水

哪些食物含嘌呤高？

高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類

大豆,魚蝦,等含有核酸類物質較多,可以考慮一下.深海魚類一般都屬於高嘌呤類的食品,魚肝油什麼的也行.蔬菜裏的高嘌呤食物不多.

含嘌呤較高的食物，每100克含嘌呤100—1000毫克。這些食物包括動物的腦、心、腎、肝及鵝肉、雞、肉末、肉湯、肉湯、小魚乾、烏魚皮、烏賊魚、鯊魚、鱈魚、海鰻、海蔘、帶魚、沙丁魚、蛤蜊、牡蠣、乾貝、蠔、貽貝、鰱魚、鯉魚、魚子、豆苗、黃豆芽、蘆筍、菜花、紫菜、香菇、雞湯、酵母及酒類。這類食物對無論處於急性期抑或緩解期的痛風病人均屬禁用食品。

含有中等量嘌呤的食物，每100克中含嘌呤50—100毫克。這類食物有：魚、肉、禽、貝類、蝦、螃蟹、幹豆類、扁豆、豆腐以及筍乾、金針菜、銀耳、龍鬚菜、菠菜、蘑菇、蘆筍、花生、腰果、芝麻等。凡屬緩解期的病人，可從其中選用一份動物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜過多。

含少量嘌呤的食物，每100克中含嘌呤小於50毫克的。這些食品有：五穀類的大米、大麥、小麥、燕麥、麪包、麪條、高粱、玉米、馬鈴薯、甘薯、通心粉，澱粉，蛋類的雞蛋、鴨蛋、皮蛋，奶類的牛奶、乳酪、冰琪琳，飲料類的汽水、巧克力、可可、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜、果凍，以及杏仁、核桃、榛子、糖、果醬、蜂蜜、植物油、咖啡、菜、可可、蘇打水、汽水，以及各種水果、蔬菜和油脂等。這類食物痛風病人可隨意選食，不必嚴格控制。

各種食物嘌呤含量比較

第一類 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg)

肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、酵母

第二類 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)

1.魚類：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚；

2.肉食：薰火退、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉 禽類：鴨、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞

第三類 含嘌呤較少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)

1. 魚蟹類:青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣

2. 肉食：火腿、羊肉、牛肉湯、雞、燻肉

3. 麥麩: 麥片、麪包、粗糧

4. 蔬菜：蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、幹豆類、豆腐

第四類 含嘌呤很少的食物

1.糧食：大米、小麥、小米、大米、薺麥、玉米麪、精白粉、富強粉、通心 粉、麪條、麪包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。

2.蔬菜：白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、蕪青甘藍、甘藍菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、鹹菜

3.水果：各種水果。 蛋、乳類：鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精 飲料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力

4.其它：各種油脂、花生醬、洋菜凍、果醬、乾果等。

哪些食物含嘌呤多

含嘌呤高的食物有：

1、海鮮、肉類肝臟：

含嘌呤最高的食物目前屬於第一梯隊的食物是痛風患者完全不能碰的。這類含嘌呤最高的食物有動物的肝臟、肉餡、肉汁和肉湯，並且一些海鮮諸如蝦、螃蟹、鳳尾魚、沙丁魚等也應該完全的避免。

另外像日常生活中常見的大豆食品也要完全的避免，像豆子製作的零食、豆漿、豆粥等。處於第一梯隊的食物是含嘌呤最高的食物，痛風患者應該對這一梯隊的食物在日常生活中嚴格的控制，遠離它們。

2、魚類、禽類：

富含嘌呤中等的食物也就是為屬第二梯隊的食物，在日常生活中痛風患者也應該儘量的避免。這些中等富含嘌呤的食物主要吃一些魚類和禽類，比較常見的是鯉魚、梭魚、鱈魚、鱔魚、扇貝、雞、鴨、鵪鶉等。

這類食物雖然不需要嚴格的遠離，但是日常生活中能避免還是儘量少吃，因為這些食物如果吃得多了，會引發痛風患者痛風的發作。

擴展資料：

一般飲食分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類：

1、低嘌呤食物可放心食用，每100克食物嘌呤含量小於50毫克的有：

五穀類：米、麥、高梁、玉米、馬鈴薯、甘薯、麪條、通心粉；蛋類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋；奶類：牛奶、乳酪、冰激凌；飲料：汽水、巧克力、可可、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜、果凍；以及各種水果、蔬菜和油脂等。

2、中等嘌呤食物宜限量食用，每100克食物中含50~150毫克嘌呤的為中嘌呤：

肉類：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦、螃蟹；豆類：黑豆、綠豆、紅豆、花豆、碗豆、菜豆、豆乾、豆腐以及筍乾、金針、銀耳、花生、腰果、芝麻等。

3、高嘌呤食物應禁忌，每100克食物中含150~1000毫克嘌呤的食物為高嘌呤：

肉類和內臟，牛肝233mg、牛腎200mg、胰臟825mg，肉湯 各種肉、禽制的濃湯和清湯160-400mg 。

參考資料來源：人民網-痛風患者要拒絕高嘌呤？這些食物也不能吃

百度百科-嘌呤食物

人民網-低嘌呤食物一覽表

高嘌呤的食物

高嘌呤的食物。高嘌呤的食物很多。其中海鮮就是漂流多的食物。牛肉，羊肉和啤酒等一些含嘌呤高的食品。如果你是痛風患者應儘量少吃這些東西。以免你的病情加重。

南瓜嘌呤含量是多少請告告訴謝謝

病情分析：有機化合物，分子式C5H4N4,無色結晶，在人體內嘌呤氧化而變成尿酸。人體尿酸過高就會引起痛風，俗稱富貴病。一般在男性身上發病，而且會遺傳。海鮮，動物的肉的嘌呤含量都比較高，吃火鍋時湯的表面那層白色的沫沫就含有很多嘌呤，所以有痛風的病人發病時用藥物治療外（醫治痛風的藥物一般對腎都有損害），更重要的是平時注意忌口。意見建議：蔬菜類：白菜、捲心菜、萵苣菜（萵筍）、莧菜、雪裏紅、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類（黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等）、蘿蔔（包括胡蘿蔔、蘿蔔乾等）、甘藍、甘藍菜、葫蘆、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、鹹菜等,此類食物含有嘌呤較少，可以服用。