竹筍是發物嗎，竹筍是不是發物

1、竹筍是發物的。

2、所以如果患上了皮炎或者過敏性鼻炎的時候，是不可以吃一些竹筍的，竹筍中有一定的碳水化合物，並且含有胡蘿蔔素，也含有維生素b能夠補充身體的營養成分，但是在吃竹筍的時候，一定要根據自身的情況，而且吃的時候一定不要過量。