毛蛋的危害有哪些
1、毛蛋為孵化過程中,因受到温度、濕度影響,或由於沙門氏菌感染、寄生蟲污染等原因,導致胚胎髮育停止而形成的“雞胚蛋”。毛蛋可分為活胎毛蛋與死胎毛蛋,其營養價值較低,而且還有引發病原微生物感染的風險,應儘量避免食用毛蛋。
2、其中,活胎毛蛋可能是由於環境因素影響,被迫終止孵化而成,雖然雞蛋本身含有豐富的營養價值,但多數已消耗在孵化過程中,因此活胎毛蛋的營養價值較低。
3、另外,死胎毛蛋則是因細菌、寄生蟲感染,終止孵化而成,可導致毛蛋中含有大量病菌,如大腸桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌等,併產生大量氨、氮、甲烷等有害物質,人體食用後非但不可起到補充營養的作用,還可能引發中毒以及胃腸道等疾病,尤其對兒童及青少年的影響較大,對身體發育具有一定的危害。
4、因此,通常不建議食用毛蛋,尤其是加工不徹底,沒有達到殺死病毒、細菌等病原微生物要求的毛蛋。若一定要食用毛蛋,需注意應在確保經過高温消毒、烹製全熟後食用,有助於降低食用毛蛋的危害。一般還是建議選擇新鮮雞蛋食用,新鮮雞蛋中含有大量蛋白質、磷脂、氨基酸等營養物質,以及硒、鋅、鐵等多種微量元素,對人體的生長髮育具有重要作用。
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用什麼方法可以去濕氣
1、食療祛濕。食療可以有效去除濕氣,且方便又實用。建議在日常的飲食中吃一些具有祛濕、排毒、消腫、利尿的食物,就可以起到很好的祛濕效果,不過需要長期堅持食用這些具有祛濕效果的食物才行。常見的食療方有薏米紅豆湯、冬瓜排骨湯、健脾祛濕湯、玉米鬚湯等。2、...
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早上跑多少公里合適減肥,早上跑步多少可以減肥
1、如果按照六到八分鐘的配速,我們每天堅持5km的跑步就能夠很好的減肥,換算成時間,我們每天運動30分鐘左右就能夠達到良好的燃脂效果!2、如果我們每天運動的距離少於5km,這不是説不能減肥,只是説跑步減肥的效果不能達到最好!因為隨着運動時間的增長,尤其是在跑步20分鐘...
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如何進行晨跑
1、首先,晨跑前應該補充水份和適量食物,但不應吃的太飽或空腹。晨跑前可以吃少量香蕉也是含有糖分的物質。2、其次,應該選取公園或者操場空曠的地方,空氣清新的環境下能倍增晨跑功效。而馬路邊有太多尾氣,吸入後對身體不好。3、然後,晨跑的速度可以快慢結合。一味的...
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想打噴嚏時努力憋回去這樣做有可能會,造成什麼
損傷聽力,打噴嚏其實是身體排出異物、自我清潔的行為,硬把噴嚏憋回去,呼吸道里的壓力可能會衝到咽喉去,衝破咽鼓管。造成鼓膜穿孔,從而影響聽力,還可能造成鼻出血等問題。小小的噴嚏,能量是很驚人的。身體為了噴出呼吸進的髒東西,會在肺部聚集一定的氣壓,然後將鼻道里面...