常吃銀耳有哪些功效與作用,常吃銀耳的好處
1、經常吃銀耳的好處有很多,包括預防便祕、補充營養、滋潤肌膚等。銀耳的吃法較多,通常用來做銀耳蓮子粥,同時也可以炒菜或涼拌食用。
2、預防便祕:銀耳屬於一種温和性的食物,富含膳食纖維,經常吃銀耳可以有效加速腸道的蠕動,避免出現大便乾燥或者便祕的症狀,有利於大便排出體外;
3、補充營養:銀耳一般適合的人羣較多,包括孕婦、兒童老人都可以吃,而且不會增加腸道的負擔,經常吃銀耳可以補充所需要的營養,如蛋白質、氨基酸、碳水化合物等,同時也可以補充身體中所需要的磷、鐵、鉀等微量元素;
4、滋潤肌膚:銀耳富有天然植物性膠質,還含有維生素B或維生素D。經常吃銀耳可以使皮膚變得更加光滑、細膩。
5、但建議在日常生活中注意適量飲食,避免一次性攝入過多,容易增加腸道的負擔,出現消化不良的症狀。
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