車仔麪要煮多久，車仔麪煮的時間是多長才好吃

1、車仔麪沸水中煮1-2分鐘，或者用熱水泡5分鐘。

2、煮一鍋開水，最好是高湯，準備好食材，放在鍋裏煮，煮熟後撈出，再放麪條下去煮，麪條煮熟了撈出盛在碗裏，再把煮好的肉丸子等放在面上，加入各種調味品，攪拌均勻即可。