吃羅氏蝦要不要剝殼

1、吃羅氏蝦要不要剝殼視情況而定。

2、雖然大部分情況食用蝦類的時候一般也將殼剝掉，然後丟棄，但是實際上羅氏蝦的蝦殼也是可以食用的，並且蝦殼中也會含有較多的鈣質，食用後能幫助補充強化骨骼。

3、但是不建議吃質地很硬的蝦殼，一方面不容易消化，另一方面有劃傷口腔以及咽喉部粘膜的風險，當然，吃蝦殼前建議將內臟、蝦線、蝦頭等部分去除乾淨後再食用。