如何挑選好的螺螄
1、在挑選螺時,一看大小,二看鮮活。螺體大小應均勻,有水腥味。更重要的是會識別淡水螺中的可食螺與不可食螺。
2、可食的淡水螺有中華圓田螺和梨形環稜螺。中華圓田螺也稱中國圓田螺,俗稱螺螄或田螺。梨形環稜螺也稱角形環稜螺,俗稱螺螄或石螺,這種螺產量較大,一般在湖泊、河流中均可採到,其味同田螺。
3、不能食用的螺有:耳蘿蔔螺(長蘿蔔螺),因它會發出拍板的響聲,故也稱“響螺”。食用這種螺常會引起稻田皮炎。海螄和大釘螺螄,常見於京津河流中。在這種螺中曾檢驗出自然感染的中華支睾吸蟲尾蚴,尾蚴如果寄生在人體肝臟、膽管內,可致肝腫大、肝病變、肝腫瘤等病症。
4、另外,還有些不同於田螺和梨形環稜螺形狀的螺,如紋紹螺、赤豆螺、長涵螺、尖口圓扁螺等,都不能食用。
-
安全防範措施有哪些
1、落實安全責任、實施責任管理,建立、完善以項目經理為第一責任人的安全生產領導組織,承擔組織、領導安全生產的責任並建立各級人員的安全生產責任制度,明確各級人員的安全責任,抓責任落實、制度落實。2、安全檢查是發現危險源的重要途徑,是消除事故隱患,防止事故傷...
-
曬乾桑葚的正確方法
1、果實採收,制乾的桑葚必須充分成熟,其標誌是果汁有較強的粘着力,品嚐時各果甜味一致。2、原料的整理,剔除果穗中的枯葉乾枝,並用疏果剪除去黴爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子,一端用麻繩或鐵絲垂直系於晾房屋頂,晾房四壁均留有足夠的通氣...
-
讓人瞬間心疼的句子
1、愛那麼短,遺忘那麼長。2、朝春盡紅顏老,花落人亡兩不知!3、我的翅膀,被一滴淚燙傷,飛不到天堂。4、我以為我們回到曾經了原來只是形同陌路了5、愛上你不是錯,錯的是,我沒讓你愛上我。6、用淚水凝成愛的湖泊,用愛劃一道幸福的圈。7、只要這個世界,你還是我的,那麼依舊...
-
形容立春的唯美短句大全有哪些,形容立春的唯美短句大全
1、在春風輕撫下越來越精彩;願你的幸福像春風,在春日的懷抱裏處處綻放。祝你立春快樂,幸福無恙!2、為你捎來一隻歡快的迎春鳥,鳴叫的是春的喜慶,跳躍的是春的如意,為你開啟春天的第一份好運氣!3、立春,搭乘春天的列車,向幸福出發。祝福你一路平安、左右逢源、旅途愉快...