木炭火鍋買哪種材質的好,木炭火鍋買什麼材質的好
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1、材質的話,當然是銅的好。不過現在都是用機制炭,感覺還是傳統木炭好。
2、用炭火鍋的缺點是家裏面沒有排煙裝置,這點需要注意。替代品就是電火鍋,好拾掇、不污染環境。
3、木炭選用那種機制的六稜碳為佳,禁燒耐用,一般一次用2個小時左右。
4、使用完後一定是關閉調火冒,讓木炭自然熄滅,不要着急把木炭倒掉,這樣也會造成火鍋乾燒。
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