車釐子冷藏能放多久
1、車釐子冷藏能放七天的時間,超過七天車釐子的水分就會流失,表面出現褶皺,顏色發黑,購買車釐子要選擇顆粒飽滿、表面光滑的品種,食用車釐子的過程中,不能吃黃瓜、胡蘿蔔,以免車釐子的營養流失。
2、車釐子放冰箱保存注意事項:
(1)車釐子不宜帶水。車釐子放冰箱前不宜清洗或者是清洗後,要擦乾表面的水果,保證以沒帶水珠的放入冰箱中。
(2)建議在底下墊層紙。在密封盒或者密封袋墊層紙,可以吸收水分,避免車釐子出現變軟、腐爛的變質現象。
(3)保留果柄。保留車釐子的果柄,可以延緩車釐子氧化速度。
(4)挑出爛果。爛果上的微生物繁殖速度很快,極易轉移到好車釐子上,因此在放入冰箱之前,要將有點爛的車釐子挑出來。
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