什麼是攪團
攪團是中國西北地區著名的特色小吃,定義為“用面攪成的漿糊”,陝甘寧尤好吃。根據主要用料不同,分為蕎麪攪團、玉米攪團和洋芋攪團,陝北用蕎麪做攪團,更筋道味美。在西北,有一種説法:誰家娶的媳婦兒賢不賢惠,是要看看她打的攪團光不光或筯道不筯道。攪團的吃法多種,有水圍城、漂魚兒,陝北也有燴攪團、炒攪團和涼拌攪團等多種吃法。
傳説中是諸葛亮當年在西祁屯兵的時候(西祁就是今陝西的岐山縣),因為久攻中原不下,又不想撤退;士兵清閒無事,就在那裏大力發展農業,以供軍糧充足。老吃慣了地方的麪食,軍中都很厭倦了,也是為了調節軍隊士兵的想家情緒;於是諸葛亮就發明了這道飯食。不過那時的名字不叫攪團,而是叫水圍城。
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醒茶方法,醒茶方法簡述
1、將需要喝的生普洱茶拿到開放的環境放大概半個到一個月,但可以不用全撬散,拆茶的時候沿着邊轉着來拆,就是把同時期外面的先喝完然後再喝裏面的。(如果你身在濕度不大的地區,開放環境存放的一樣是幹倉茶,也可以不拆散醒茶)2、熟普洱茶都需要醒茶,特別是年份比較近的...
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十三香的作用有哪些
十三香的作用有哪些?它可以調味,可以降低高血壓高血脂,並能作為原料。十三香是一種比較全面的調味料,用來作為佐料提升菜品的味道。十三香又被稱為十全香,包含了花椒,砂仁,肉蔻,肉桂,丁香,大料,小茴香,木香,白芷,三奈,良姜,紫蔻,乾薑,十三種各具特色。説到十三香的作用,主要體現在...
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你從未入戲,我卻賠了自己,女生失戀傷感的個性説説
一、你我都是孤獨的野狗只有長夜和烈酒。二、沒有什麼是永遠,也沒有什麼會很久。找個藉口,誰都可以先走。三、你從未入戲,我卻賠了自己。四、沒有合影的主角,就沒有任何故事而言。五、不聞不問不一定是忘記了,但一定是疏遠了,彼此沉默太久就連主動都需要勇氣。六、眀...
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冬天的烏龜怎麼養
要養烏龜的話,推薦養中華草龜,這種龜比普通的烏龜適應力更強,還有就是它的壽命有50年左右,成年的以後公草龜有概率變成墨龜。那麼烏龜應該怎麼去養呢?首先,無論是什麼品種的烏龜,都儘量不要用自來水養,要用自來水的話,需要等自來水沉澱後,或者將自來水放在太陽下曬幾天,簡...