早期空心菜的種植方法
1、一般在四月份可開始播種,霜降前一定要能收割。空心菜喜高温多濕環境,適宜濕潤的土壤,喜充足光照。
2、環境要求:空心菜對土壤要求不嚴,但喜歡粘重和肥力充足的土壤,喜高温高濕環境,它能耐35-40度的高温。最佳生長温度為25-30度。它不耐霜凍,遇霜莖葉會枯死,不耐寒,10度以下温度停止生長;喜空氣濕度較高的環境,環境過幹,纖維增多,莖幹粗老,食用感降低。
3、播種:空心菜的種子表皮較厚而硬,如果直接播種發芽會極慢,影響種植週期,而且如果是長期陰雨天氣,可能會導致種子腐爛。所以播種前將種子用50-60温水浸泡15-30分鐘,浸泡時要攪拌,以免燙傷種子,然後再用清水浸泡一天,再放入温室環境催芽,催芽時每天沖洗一次,直至直至大面積開始泛白時,即可播種。可撒播或條播,每畝用種量為2公斤左右,播種後覆一層細土,澆水保持土壤濕度。
4、田間管理:空心菜生長對肥水需求較大,除了在種植時施足底肥時,但其長至5cm是就要澆水施肥,讓其快速生長,以後要經常澆水,保持土壤濕潤。此外在採收後也要及時施肥,這樣可讓其二次生長,施肥時以氮肥為主。此外空心菜雖然可以一定的密植,但太過於密植,導致它不能接受光照照射,可能會腐爛。
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