米糕的熱量大嗎
米糕的熱量大嗎,一起來看看小編今天的分享吧。
大。
一般認為米糕的熱量要比同重量的米飯要大一些,米糕就是用大米制作的,因此熱量對比方面沒什麼差別,因為米糕在製作過程中還會加入其他配料,比如紅糖,這些也會增加它的熱量。有的高熱量米糕,一塊就能抵一碗米飯的熱量。
減肥可以吃米糕嗎
不建議吃。米糕並不是減肥時的好食物,一方面米糕的熱量比較高,對於需要嚴格控制熱量攝入的減肥人羣來説並不是很友好;另一方面,米糕雖然消化比較慢,但是飽腹感並不是很強,吃了之後很容易餓,對於減肥來説是不太好的。
拓展小知識:米糕的做法
1、準備好米糕預拌粉、米糕預拌粉輔料包、白糖和清水。
2、稱出150克米糕預拌粉放入一個大碗內,然後加入150克清水。
3、 攪拌成很稠的糊糊蓋上蓋子室温發酵12小時。發酵到看到表面很多小氣泡聞起來有些微酸就好了。
4、加入30克白糖,再加入4克輔料包內的粉攪拌均勻。
5、將糊糊分別倒在三個抹了油的模子裏,放入已經開鍋的煲內蓋蓋子蒸30分鐘。
6、定時停止以後再燜3分鐘打開蓋子,將米發糕取出即可。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫到大家。
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