有關豆腐湯的精選知識

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小菜豆腐湯

1、準備好小白菜還有豆腐；2、把豆腐分層切塊狀待用，注意哦，為了入味，可以把豆腐切成小小方塊狀；3、鍋里加入適當的水後，燒開；4、待水燒開後，放入食用油，再把小白菜倒入鍋內；5、緊接着把豆腐也放入鍋內，煮至水開就行了，加入食鹽加...
白菜豆腐湯怎麼做好吃

1、材料：豆腐250克、奶油白菜180克、泡發好的粉絲120克、葱適量、姜適量、鹽適量、雞湯一碗。2、清洗好的白菜切成寸段備用。3、炒鍋熱鍋涼油六成熱放入葱姜炸香。4、放入切好的白菜翻炒。5、等白菜翻炒完全變色後加入...
鯽魚豆腐湯的作用與功效

1、鯽魚豆腐湯中的鯽魚肉質較為細嫩，營養價值較高，味甘，性温，無毒，入脾、胃、大腸經。豆腐是人們常用食材，味甘，性涼，入脾、胃、大腸經。鯽魚豆腐湯具有催乳、利水消腫、益氣和中的功效。2、催乳：鯽魚豆腐湯中營養較為豐富，蛋白...
如何做西紅柿豆腐湯

1、材料：番茄2個，豆腐1塊，葱花適量、葵花籽油、鹽、雞精少許。2、番茄剝去皮切成小塊，豆腐切小塊。3、鍋中倒入少許葵花籽油，油開後倒入番茄翻炒，至煮爛熬成糊狀。4、加入切成塊的豆腐，翻炒，讓豆腐充分吸收番茄汁。5、加入鹽...
大白菜燉豆腐湯的做法

1、大白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、鹽3克、味精5克、大葱5克、姜5克、雞精2克。2、製作工藝：白菜、豆腐都適當切塊，姜切末，葱切絲。將豆腐切成小塊，放入沸水鍋中煮熟。大白菜洗淨後切成段，放入豆腐塊鍋...
如何做家常西紅柿雞蛋豆腐湯

1、西紅柿雞蛋豆腐湯的原料：番茄、豆腐、雞蛋、豬油、葱、鹽。2、西紅柿雞蛋豆腐湯的做法步驟：準備好食材備用。鍋中油預熱。放入番茄翻炒。倒入清水煮開。放入豆腐煮開。倒入一勺鹽煮開。放入蛋液煮開。撒上葱絲即可。...
青菜豆腐湯做法，青菜豆腐湯做法是什麼

1、嫩豆腐，青菜，蝦皮，姜，蒜各適量。2、姜一小塊切片，蒜一瓣切片，蝦皮洗淨瀝乾水分，青菜切段，嫩豆腐切方塊。3、砂鍋置火上，倒適量油，燒熱後放薑片蒜片爆香，再放蝦皮炒出香味。4、放入嫩豆腐，同時加入高湯沉沒食材，大火煮沸後轉小火...
白菜豆腐湯的烹飪方法，白菜豆腐湯的做法

1、做法一。材料：嫩豆腐半盒，小白菜1把，薑絲少許，鹽或雞粉適量。做法：將豆腐切小塊，放入以加少許鹽的滾水中泡煮1分鐘撈起瀝乾。滾水，加入薑絲、小白菜、豆腐略煮，熄火後再加適量的鹽巴或雞粉調味即可。2、做法二。材料：白菜葉...
毛貝燒豆腐湯做法介紹，毛貝燒豆腐怎麼做

1、用料：毛貝、豆腐、黃瓜、蝦皮、姜、葱、油、雞精、鹽、料酒、胡椒。2、黃瓜洗淨，毛貝解凍洗淨。3、葱切末，黃瓜、姜切絲，毛貝洗淨溧水。4、上鍋開火，倒一點點油將蝦皮、薑絲、葱末倒入鍋中爆香。5、倒入毛貝翻炒半分鐘，...
魚頭粉絲豆腐湯怎麼做

1、魚頭、魚尾等清洗乾淨，用葱、姜、料酒、鹽略醃。2、鍋內倒入適量植物油，放入魚兩面煎至微黃，用小火煎，不要急着翻面，等魚皮煎至定型了再翻面。3、魚煎好後不用出鍋，鍋內直接加入足量的冷水（水儘量多放，因為全程都是開蓋大...
裙帶菜蝦仁豆腐湯做法

1、材料：嫩豆腐一小塊、裙帶菜一小把、蝦仁10個、鹽適量、胡椒粉適量、葱1根、橄欖油適量、蒜2瓣。2、裙帶菜温水泡發。鍋中到橄欖油，爆香蒜片。3、加入蝦仁翻炒一分鐘。4、加水，加入裙帶菜。5、加蓋煮五分鐘。6、五分鐘...
魚頭豆腐湯的做法步驟

1、主料：草魚頭1個、豆腐4塊、鹽適量、生薑適量、葱適量、油適量。2、準備好魚頭、豆腐、生薑。3、坐鍋，鍋熱後，放入適量的油加熱，油熱後將魚頭放入鍋裏。4、將生薑片放入鍋裏。5、待魚頭煎黃後，開大火，加入燒好的開水，鹽。6...
木耳番茄豆腐湯

1、原料：番茄320克，木耳(幹)13克，豆腐(南)100克。調料：姜3克，鹽2克，胡椒粉2克。2、番茄洗淨，切件去核，木耳浸發後，洗淨撕成小塊，放入開水中煮5分鐘，撈起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入開水中煮2分鐘撈起。3、下油一湯匙，爆香姜，下番茄兜炒...
西蘭花豆腐雞蛋湯的做法，西蘭花雞蛋豆腐湯怎麼做

1、主料：豆腐150克，西蘭花150克，雞蛋一個；配料：鹽適量，胡椒粉適量，食用油少許，芝麻適量。2、準備好所有的食材，豆腐切丁，西蘭花洗淨切成小朵，葱切葱花。3、鍋中加水燒開，加入少許鹽，放入切好的西蘭花，焯燙至變色撈出。雞蛋打入大碗...
小白菜豆腐湯怎麼做

小白菜味美清爽，開胃健脾，常食有助於增強機體免疫功能，今天教大家小白菜燉豆腐的做法，這道菜口感比較清淡，而且搭配也很簡單，好吃而且不油膩，老少皆宜。小白菜豆腐湯怎麼做食材：小白菜200克、豆腐200克、蒜3瓣、姜2克、小葱2...
魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單，魚頭豆腐湯的做法介紹

1、製作食材：魚頭，魚尾，豆腐，胡椒粉，花椒，八角，豬油，葱，蒜，姜，香菜，鹽，料酒，醋。2、豆腐準備好，葱薑蒜切好備用，魚頭魚尾準備好。3、鍋裏熱豬油，炒香姜蒜花椒，八角。4、放入魚頭魚尾和少量鹽煎黃。5、鍋里加開水，一次加夠。6、水沸騰以後...
鰂魚元西豆腐湯的營養與功效

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。營養價值：1、健脾益胃助消化、滋腎益精、降低血糖、延年益壽。2、補腎養血滋陰潤燥。3、用於消化...
海帶豆腐湯的做法

起鍋燒油放入切好的葱、姜、蒜和辣椒大火炒出香味後，把切好的胡蘿蔔放入翻炒變軟，再倒入浸泡好的海帶絲和適量的醬油、蠔油翻炒，海帶絲炒熟後放入清水、豆腐、蝦米以及鹽、雞精等調料小火慢燉5分鐘，就可以做成美味的海帶...
豆腐湯好吃的做法

1、食材：嫩豆腐1盒、西紅柿1個、油泡20克、雞蛋1個、鹽少許、生抽少許、澱粉少許、小葱/香菜少許。2、把西紅柿和小油泡洗乾淨，切碎備用。3、把小葱、香菜洗乾淨，切成小段。將嫩豆腐輕輕地倒在案板上，先橫着均勻的切幾刀，...
製作白菜燉豆腐湯的方法

1、主料：北豆腐500克，白菜500克。2、調料：香油5克，醬油5克，鹽3克，味精2克，大葱5克。3、大白菜洗淨，切大塊備用；豆腐切塊，用開水焯一下。4、鍋中油熱，放入葱姜炒香後，倒入白菜翻炒，接着放入焯好的豆腐。5、直接加入事先準備的肉湯（最...
黃骨魚豆腐湯怎麼做好吃，黃骨魚豆腐湯做法步驟

1、準備用料。黃骨魚、豆腐、枸杞、姜、鹽、葱花、花生油。2、豆腐切塊備用。3、黃骨魚清洗乾淨，控幹水分，雙面抹少許鹽。4、鍋中油燒熱，放入薑片爆香。5、放入黃骨魚雙面煎至微黃。6、砂鍋中倒入適量開水，把煎好的黃骨魚...
青菜豆腐湯有什麼功效，青菜豆腐湯的烹飪方法

1、青菜豆腐湯功效：豆腐營養豐富，含有鐵，鎂，鉀，煙酸，銅，鈣，鋅，磷，葉酸，維生素B1，卵磷脂和維生素B6。豆腐的高氨基酸和蛋白質含量使其成為穀物的良好補充，豆腐脂肪是78％不飽和脂肪酸，不含膽固醇，被譽為“植物肉”的美譽。豆腐的消化率...
燒豆腐湯怎麼做，燒豆腐湯做法介紹

1、把西紅柿和小油泡洗乾淨，切碎備用。2、把小葱、香菜洗乾淨，切成小段。將嫩豆腐輕輕地倒在案板上，先橫着均勻的切幾刀，再接着從豎的方向切成長方形的條條。雞蛋打入碗裏備用。3、燒熱鍋放油，把西紅柿先放入鍋裏，用大火炒1...
薄荷豆腐湯步驟，怎麼做薄荷豆腐湯

1、主料：豆腐適量、豬肉適量。2、調料：薄荷適量、魚露適量、水適量。3、將食材清洗乾淨。水與豆腐一起裝入鍋內，將鍋置於火上，大火燒開。4、開鍋後放入肉絲，煮至肉絲變色熟透了，熄火加魚露調味。5、湯晾温了，再撒入剪碎的薄...
薺菜豆腐湯，薺菜豆腐湯做法介紹

1、準備材料：薺菜150克、豆腐200克、鹽（12茶匙3g）、芝麻油（少許）、水澱粉（1湯匙15ml）2、豆腐切方塊備用，香菇用温水泡發切條、薺菜洗淨切段備用。6升湯鍋中加入適量水，用中火把水燒開後放入豆腐、香菇，調入鹽，攪拌均勻，蓋上鍋蓋。...