有關芥蘭的精選知識

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北方芥蘭什麼時候種最好，北方芥蘭什麼時候種最合適

1、品種不同,播種時間也不同,香港白花芥蘭、柳葉早芥蘭等早熟品種於四月中旬到八月上旬播種。2、中遲芥等中晚熟品種於九月至第二年三月播種,保證十一月至第二年五月的供應,要注意7月到9月北方是高温天氣,應選擇陰涼...
正宗潮汕芥蘭炒牛河，怎麼做正宗潮汕芥蘭炒牛河

1、河粉200g、芥蘭100g、牛肉100g，輔料姜、葱頭、蒜、沙茶王各適量。2、牛肉，先用白糖，雞粉，生抽，料酒，鹽，油醃製二十分鐘。3、青菜洗好，先下油鍋炒一分鐘。4、另起油鍋先將牛肉煎到變色，香味出來。5、把牛肉拔到一邊，加入姜葱...
芥蘭菜怎樣種

1、土壤：適合種植在肥沃疏鬆的沙質壤土或壤土。2、施肥：在生長出花薹的時候，可以開始追肥，以鉀肥為主。3、温度：出芽温度在25-35度之間，生長温度在15-25度。4、水分：喜歡濕潤環境，要勤澆水，濕度在85%左右。5、光照：不耐陰，生長需...
芥蘭怎麼種植

芥蘭怎麼種植：答案是芥蘭在春季播種。1、種植方法：將芥蘭種植在混合有過磷酸鈣的肥沃土壤中，並覆蓋一層薄土。2、澆水：在芥蘭幼苗期每隔3天澆水一次，生長期控制澆水量，芥蘭進入菜薹期後增加供水。3、鬆土拔草：養殖芥蘭時，定期...
啫芥蘭的家常做法

1、温室芥蘭600克、蝦米30克、薑片/紅椒片各少許、水2湯匙。2、調味料：糖1/2茶匙、米酒2湯匙、XO醬1湯匙、粟粉水少許、蝦膏1茶匙。3、薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水蓋焗1分鐘至剛熟。4、下XO醬、蝦膏炒勻...
薑汁芥蘭怎麼做，薑汁芥蘭的做法

1、芥蘭摘好洗乾淨，梗打斜切片;姜塊切末，臘肉切片備用。2、先把臘肉入鍋小火炒至肥的部分變透明加入薑末爆香3、加入芥蘭翻炒至變翠綠。4、調入一勺白砂糖，白砂糖可以去除芥蘭的苦澀味，所以就算多一點點也沒關係的。然後...
薑汁芥蘭炒臘肉

1、主料：芥蘭500克、臘肉少許。2、配料：薑汁1/2茶匙、鹽1茶匙、醬油1/2茶匙、糖1/2茶匙、白酒1/2茶匙。3、芥蘭洗淨切段，臘肉切薄片。4、鍋內熱油將臘肉稍爆出油，放入芥蘭炒至五成熟時加入薑汁、白酒、鹽、糖，炒至九成熟後...
怎樣做啫芥蘭

1、温室芥蘭600克、蝦米30克、薑片/紅椒片各少許、水2湯匙。2、調味料：糖1/2茶匙、米酒2湯匙、XO醬1湯匙、粟粉水少許、蝦膏1茶匙。3、薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水蓋焗1分鐘至剛熟。4、下XO醬、蝦膏炒勻...
如何保存大芥蘭

1、低温保存最好的方法是低温保存，不讓花苔在儲藏期間繼續生長。因此，短途運輸中可以加入碎冰來降低菜温，但碎冰切勿直接與菜葉接觸，否則葉片將被凍傷，變青軟，容易腐爛，從而失去商品價值。2、採後的芥蘭不要過水，這是保持菜薹...
北方芥蘭什麼時候種最好

1、品種不同,播種時間也不同,香港白花芥蘭、柳葉早芥蘭等早熟品種於四月中旬到八月上旬播種。2、中遲芥等中晚熟品種於九月至第二年三月播種,保證十一月至第二年五月的供應,要注意7月到9月北方是高温天氣,應選擇陰涼...
芥蘭黃豆的製作方法

1、黃豆提前一晚浸泡至漲大,然後上鍋煮15分鐘左右至熟透。2、芥蘭洗淨,入沸水中汆燙,然後過涼水瀝乾水分,然後將芥蘭切成小短節。3、切好葱薑蒜和幹辣椒。4、鍋倒少許油,小火煸香葱薑蒜末和花椒,在其未變糊之前撈出扔...
炒芥蘭的做法

1、原料：芥蘭、姜一小塊、白酒半杯、鹽、白糖、雞精、油。2、芥蘭洗淨，如果芥蘭比較粗，用小刀在比較粗的莖杆上切出十字刀。3、鍋中放適量油，大火，4成熱，放入拍碎的老薑，炒香。4、加適量鹽，這時油温已經上來了，放入芥蘭，立即蓋...
芥蘭蠔油炒魷魚，怎麼做芥蘭蠔油炒魷魚

1、主料：魷魚、芥蘭。2、調料：蠔油、雞精、糖、胡椒粉、葱絲、薑絲、熟黑芝麻。3、把魷魚切花刀，這種應該叫麥穗刀，還一種十字的叫做荔枝花刀，撕掉身上的那層黑皮後，在魷魚裏面開始切，切好後，到沸水中焯一下，打卷後取處。4、將...
蠔油芥蘭牛肉

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛裏脊：250克;芥藍:4兩;雞蛋:2個;生抽：6克;老抽：3克;蠔油：10克;黃酒：6克;胡椒粉：3克;澱粉：3克;姜：5片;蒜：4瓣;植物油：10克;白糖：10克;蠔油芥蘭牛肉的做法食材，...
芥蘭牛柳如何做，做芥蘭牛柳教程介紹

1、芥蘭500克、牛柳200克、蠔油1茶匙、白糖10克、鹽2克、老抽2ml、水澱粉1勺、調合油2匙、葱花適量。2、做法：芥蘭洗淨後把上面的葉子擇下兩三片露出莖，用刮皮刀將莖上外皮刮掉。3、牛柳切成薄片，要按肉紋理橫切。4、小...
芥蘭怎麼做，炒芥蘭的做法

1、原料：芥蘭、姜一小塊、白酒半杯、鹽、白糖、雞精、油。2、芥蘭洗淨，如果芥蘭比較粗，用小刀在比較粗的莖杆上切出十字刀。3、鍋中放適量油，大火，4成熱，放入拍碎的老薑，炒香。4、加適量鹽，這時油温已經上來了，放入芥蘭，立即蓋...
芥蘭怎麼做好吃

芥蘭好吃的做法如下：1、芥蘭擇洗乾淨；2、將芥蘭焯水，焯水時水中放少許鹽，點兩滴食用油；3、焯好水的芥蘭過涼水後裝盤碼好；4、鍋中放半碗清水，加生抽、美極鮮醬油、白糖、鹽。煮沸後加澱粉調汁，稍煮開，點一點香油，淋在芥蘭上即可...
廣東芥蘭何時種植

1、芥蘭在春季的3月份播種為最佳。2、芥蘭喜歡在温暖的環境中生長，不耐寒，適宜生長的温度為15-22℃，開春温度回暖後種植效果是最好的，在6月份左右就已經成熟了。3、播種前把土壤提前翻一遍，讓陽光曬到土壤消毒，增加土壤水分...
清炒芥蘭菜的做法，怎麼炒芥蘭好吃

1、食材：芥蘭、大蒜、小米椒、生薑、鹽、蠔油、白糖。2、把芥蘭清洗乾淨，稍微大點的芥蘭就改刀一下，改刀的芥蘭根部要帶着葉子喲，這樣口感才會好吃。3、把大蒜、生薑、小米椒切好備用。4、熱鍋倒油燒熱，放入小米椒、蒜末、...
怎麼炒芥蘭

用料：肥肉，臘腸，芥蘭。步驟：1、準備好食材。2、將芥蘭斜切段洗淨，瀝乾水份備用。3、肥肉切片，臘腸切片。4、鍋裏下油燒熱，下肥肉爆油。5、下臘腸炒幾下，下芥蘭翻炒1分鐘，下鹽翻勻即可。芥蘭，為十字花科一年生草本植物。以肥嫩的...
芥蘭菜怎麼挑選

1、平時挑選芥藍時很簡單，只要它的葉片完整的程度和顏色就可以，最好是選擇葉片完整顏色鮮綠的芥藍，如果是包心芥藍，則要看芥藍的葉柄同，如果葉柄現軟化，那麼就不要購買了，葉柄越肥厚，證明這種芥藍的質量也就越出色。2、芥蘭菜...
芥蘭的烹飪方法

1、白灼芥蘭材料：芥蘭(250克)、蒸魚豉油(一湯匙)、蠔油(一湯匙)、橄欖油(適量)、白糖(少許)葱白(適量)、薑絲(少許)。製作：準備材料，芥蘭需要摘掉黃葉，根莖上的外皮削掉；洗淨待用；紅椒切絲，葱白切絲泡在清水裏；準備蠔油、蒸魚...
芥蘭的最佳播種時間

1、芥蘭適合春季播種。2、芥蘭的耐寒性差,喜歡在温暖環境下生長。因此多是在春季播種,具體是二三月份,種下後在六月到十月之間會成熟。播種時要選深翻土壤,消毒處理。注意種植的密度,不可太密也不能過稀。種下後適量...
芥蘭怎麼種，芥蘭如何種

1、育苗與移栽，將芥蘭種子放在35-38℃的温水中浸泡一晚，取出後放在營養液中育苗，長出根鬚後，再移栽土裏種植。移栽時需帶土，按行距17-20cm、株距18-25cm進行栽插。2、光照與温度，芥蘭屬長日照作物，不耐陰，但現有品種對日照時...
芥蘭頭的做法

1、芥蘭頭半斤、瘦肉片適量、幹辣椒適量、姜適量、鹽適量、生粉適量、豬油適量、水適量。2、瘦肉切片，薄薄的比較好。3、然後放進碗裏，加適量生粉和鹽，用手攪拌，醃製20分鐘到30分鐘。備用。4、芥蘭頭切片。5、姜切成絲。...