有關五花肉的精選知識

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糯米蒸五花肉的做法介紹

1、用料:五花肉、雞蛋、玉米澱粉、生抽、老抽、蠔油、白糖、食鹽、辣椒醬、生薑、大葱、糯米、黃瓜。2、準備一塊五花肉清洗乾淨，再切成小塊，放入大碗中。小碗中打入兩個雞蛋攪散。再把蛋液倒入五花肉中，攪拌均勻，讓每一...
紅燒五花肉的家常做法

1、五花肉切麻將大小的塊，沖洗乾淨後，放一湯匙料酒，浸泡一小時。撈出來瀝乾。2、鍋裏放油煸炒肉塊到微黃，放入幹辣椒，草果，八角，姜，炒出香味。3、放料酒兩湯匙，炒幾下，再放老抽，生抽，炒勻。4、放入開水，淹沒肉，轉入砂鍋煨兩個小時調...
隔水蒸五花肉多久能熟，隔水蒸五花肉能熟的時間

1、隔水蒸五花肉一般蒸15-20分鐘左右能熟。2、蒸五花肉通常是切片或切塊後再上鍋蒸，因此蒸15-20分鐘左右通常能熟。五花肉蒸熟後用筷子容易戳進去，説明熟至軟爛，若戳不進去，則需再蒸幾分鐘。具體蒸煮時間還是要根據五花肉...
東坡肉用五花肉做嗎

1、東坡肉用五花肉做最好。做東坡肉要選擇肥瘦相間的五花肉，一半瘦肉一半肥肉，這樣的肉吃起來不柴也不膩，沒有純肥肉的油膩感，也沒有純瘦肉的柴感，是非常好吃的。2、五花肉的營養價值。五花肉中含有大量的蛋白質、不飽和脂...
五花肉燒土豆做法，五花肉燒土豆方法步驟

1、先準備好五花肉，土豆，以及葱，姜等輔料和八角，香葉，桂皮等調料。2、將五花肉切成塊，土豆切成小塊，分別放入鍋中焯水，然後撈出。3、然後將五花肉放入鍋中煸炒至金黃色盛出，當糖放入鍋中炒成紅色，放入五花肉，翻炒上色。4、再放入...
煮五花肉怎麼做

1、帶皮五花肉洗淨，除去肉皮上的殘毛，放入鍋內，加入適量的清水，放入八角兩顆，桂皮一小塊，香葉兩片，適量的鹽，一小勺料酒，蓋上鍋蓋，大火燒開後轉中小火燉煮約20分鐘至用筷子輕輕地可從有肉皮的一面插入後關火，煮好的肉不要急於撈...
五花肉好吃又不油膩的做法

1、材料：五花肉400克、橙皮半個、橙汁30毫升、鹽3克、生抽30毫升、蠔油30毫升、香油5毫升、老抽15毫升、糖25克。2、五花肉切片，五花肉切江薄片也是有小竅門的，新鮮的五花肉放冰箱冷凍1小時後取出切片，這個時候你想切多厚...
五花肉鵝胗炒土豆片的做法

1、主料：土豆330克、熟鵝胗105克、五花肉85克。調料：料酒適量、醬油適量、鹽適量、蠔油適量。2、土豆洗淨去皮切片，熟鵝胗切片、五花肉清洗切片。3、土豆片下入沸水鍋中焯開3分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入五花肉翻炒...
洋葱煎五花肉的做法，洋葱煎五花肉怎麼做

1、主要食材：五花肉250克。2、配料：洋葱半個。3、輔料：生抽1勺、白糖半勺、料酒1茶匙。4、五花肉半解凍切薄片。5、洋葱切片，自然分開成條。6、五花肉放生抽、老抽、白糖、鹽、料酒。7、用手抓勻。8、放洋葱繼續抓勻入冰...
幹炸五花肉的做法

1、食材清單：五花肉250克，薑片、葱片適量，雞蛋1個，玉米澱粉50克，食用油適量，調料（適量）：料酒、生抽、老抽、蠔油，配料（適量）：辣椒粉、白芝麻、孜然粉、燒烤料。2、五花肉均勻的切成薄片。3、五花肉中放入薑片、葱片抓勻。4、放入料...
做土豆炒五花肉的製作方法

1、首先將土豆切片，青椒切塊，五花肉切片，水開放土豆，焯水撈出。2、然後再起鍋燒油，放五花肉，炒出油脂，放姜蒜、土豆片，生抽、蠔油、老抽、老乾媽、炒香。3、放青椒、鹽、雞精，翻炒均勻即可出鍋的了。...
陳皮燜五花肉

1、主料：五花肉400克、陳皮10克。2、輔料：幹辣椒段3克、花雕酒1湯勺、葱一棵、姜三片。3、調料：冰糖、老抽、花生油、水澱粉、鹽各適量。4、做法：（1）將帶皮五花肉切成小方塊；陳皮用開水泡上，姜拍鬆，葱切長段。（2）將肉塊加入少許...
泡菜五花肉飯怎麼做好吃

1、食材：洋葱適量，五花肉適量,食用油適量，大蒜適量，生抽適量，料酒適量，泡菜適量。2、先在鍋裏倒入適量食用油，倒入一個洋葱量的洋葱絲，翻炒至斷生。3、然後倒入三頭大蒜量的大蒜，再倒入200克五花肉，加適量料酒，生抽，鹽，翻炒均勻。4...
五花肉焯水用熱水嗎

1、五花肉焯水最好是用冷水，這樣能夠充分的將裏面的血水以及髒東西焯出來，同時還能去除肉裏面的腥味，讓五花肉更容易定型；2、直接用熱水的話，温度過高會將五花肉表面快速煮熟，但是裏面還是生的，這樣內部的髒東西、細菌等也不...
五花肉爆炒怎麼做好吃

1、食材：五花肉300克，青紅椒50克、葱3根、姜2片，鹽、味精、糖、雞粉、料酒、醬油、水澱粉、食用油各適量。2、五花肉洗淨後切片。切好的五花肉用鹽、料酒、醬油醃製20分鐘後上漿。3、青紅椒洗淨切段。4、葱、姜切末備用...
五花肉怎麼醃製，五花肉應該怎麼醃製

1、首先是要將五花肉充分洗淨，如果肉沾上了污物雜質，可將五花肉放入30~40度的温水中浸泡一下，再用乾淨的包裝紙慢慢擦洗，這樣就可以充分的洗乾淨。用淘米水清洗也是一個不錯的方法。洗淨後要充分的晾乾。2、接下來就是醃...
五花肉怎麼燒好吃，爆炒五花肉的做法介紹

1、準備好五花肉、紅尖椒、尖椒、青蒜、植物油、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、食鹽、雞精。2、把紅尖椒切圈，五花肉切片備用，姜、青蒜、大蒜全部都切好。3、在鍋中加入少許的植物油，放入肉片之後開始煸炒，炒到肥脂變成透明...
五花肉燜飯的做法，五花肉土豆燜飯的做法

1、食材用料：五花肉適量，香菇適量相剋食物，西葫蘆適量相剋食物，茼蒿適量相剋食物，葱薑蒜適量。2、先蒸米飯比以往正常做米飯放的水稍微少一點點。3、準備配菜先把五花肉切片。4、肉片過熱水焯一下到發白的程度，撈出切葱薑蒜...
五花肉焯水多久好

1、五花肉焯水大約3-5分鐘即可，待五花肉泛白時即可將其撈出。2、一般來説，五花肉是要冷水鍋焯水，就是把冷水和五花肉一起放進鍋裏焯水，但是時間不宜過長，只要肉泛白的就可以了。還有，其實焯水的時候可以再水裏加點姜，這樣更...
韓國烤五花肉的怎樣做好吃

1、主料：帶皮切片五花肉。2、配料：洋葱。3、調料：蠔油，料酒，孜然粉，生薑粉，辣椒粉，辣椒油，醬油，葱花。4、將切片好的帶皮五花肉洗淨瀝乾，放入碗中，加入適量的鹽、蠔油、料酒、生薑粉、孜然粉、醬油、辣椒粉、辣椒油，拌勻後醃製一小...
脆皮五花肉好吃嗎

1、網紅脆皮五花肉曾經風靡一時，成為很多愛美食人羣的寵兒。香煎的脆皮搭配嫩嫩的五花肉，別有一番風味，肥瘦相間，不油不膩，非常值得品嚐。2、五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶着肌肉組...
五花肉粽子的做法

1、食材：粽葉適量、糯米適量、新鮮的豬肉300克、水適量、鹽1/3勺、米酒酌量添加、醬油酌量添加。2、豬肉切成5公分條，用醬油、米酒、味精浸泡醃製一晚上。3、糯米用浸過肉的醬汁加鹽拌勻，停置10分鐘後再拌到均勻為止。4...
美的電烤箱怎樣烤雞翅和五花肉急

烤雞翅原料：雞中翅12個，土豆1個，燒烤醬，生抽。做法如下：雞翅洗淨後用牙籤扎孔，加燒烤醬與生抽放冰箱內醃製；烤盤鋪錫紙，刷植物油後將土豆切片排好；將雞翅放於土豆片上，烤盤放入烤箱，設置温度為177攝氏度，烤制10分鐘；將土豆與雞翅同...
洋葱五花肉的烹飪方法

1、可以做洋葱炒五花肉。洋葱炒五花肉是一道家常菜，好吃做法簡單。2、材料：洋葱400克，五花肉300克，蒜頭、生抽、鹽、雞精，花生油適量。3、將洋葱、五花肉切片，蒜頭拍碎。4、起油鍋，爆香蒜頭，下五花肉煸炒。5、下適量的生抽，炒...
製作豆豉五花肉的方法

1、原料：五花肉300克、脱皮栗子150克、豆皮結150克、生薑10克、大蒜15克。2、輔料：料酒、生抽、腐乳汁、豆豉辣醬、蠔油、澱粉、色拉油。3、五花肉洗淨切片；生薑、大蒜去皮切碎備用。4、五花肉片中依次加入料酒、生抽、...