燜燒杯能不能保存冰凍的食物

燜燒杯具有保温隔熱的功能，其真空層有效的隔絕了被子內部與外部之間的能量傳遞，一般可以保冷10到20小時。

燜燒杯其外形和杯子類似，分為杯體、杯蓋。將食物（特別是湯類）放入杯中，然後注入滾燙的開水，接着把蓋子蓋起來悶2小時左右，藉助杯子保温的功能，使得食物在近似於開水的温度中悶熟，是一種方便、經濟的烹飪器具，具有煲、燉、燜、燒、保温、保冷，便於攜帶等多項功能。外形和杯子類似，分為杯體、杯蓋。