蜆子哪個月份最肥最便宜

1、黃蜆雖然一年四季都有,但5月~10月是黃蜆產量最高的時期,也是最肥美的季節。

2、一般只能在農貿市場裏買到,當地人拾到的黃蜆裝在大籮筐裏,按斤出售,這是7元一斤,也有脱殼後的蜆肉,要10多元一斤。蜆子的做法五花八門,可以煮湯、炒着吃、或者涼拌,成為當地不少家庭餐桌上的美味。