脾不好適合吃什麼
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脾胃不好吃什麼食物可以調理
1、山藥、小米、南瓜、銀耳,這些食物都具有健脾胃的效果。
2、山藥屬於藥食兩用的一種食材,不僅營養比較豐富,同時還具有補中益氣、健脾開胃的作用,經常吃山藥能夠增強食慾,提高脾胃的運化能力。
3、小米本身有健脾和胃的功效,進入胃內後還能夠保護胃黏膜,避免胃黏膜受到胃酸的刺激,並且小米中的B族維生素含量豐富,可以穩定情緒、提高睡眠質量,出現脾胃失和可以將小米煮成粥來喝幫助調解。
4、南瓜中含有豐富的果膠和膳食纖維,並且是屬於易消化、易吸收的食物,經常吃南瓜能夠達到健脾胃的作用。
5、銀耳不僅可以調理脾胃,同時還具有潤腸通便的作用,經常吃銀耳可以促進人體免疫力的提高,增加人體的抗病能力。
脾臟不好的人應該吃什麼食物
脾臟不好的人應該吃:
1、馬鈴薯:味甘、性平。作用:補氣、健脾。宜於脾虛體弱,食慾不振,消化不良。發芽的馬鈴薯芽與皮有毒,忌食。
2、紅薯:味甘、性平,歸脾胃經。作用:補脾胃、益氣力、寬腸胃。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
3、山藥:味甘、性平,歸脾、肺、腎經。作用:補氣健脾,養陰益肺,補腎固精。宜於脾氣虛弱,食少便溏,慢性泄瀉。濕盛和氣滯脹滿者忌食。
4、香菇:味甘、性平。作用:益胃氣,託痘疹。宜於脾胃虛弱,食慾不振,倦怠乏力。屬於發物,麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。
5、栗子:味甘、性温,歸脾、胃、腎經。作用:補脾健胃,補腎強筋,活血止血。宜於脾虛食少,反胃,瀉泄。氣滯腹脹者忌食。
6、大棗:性温,味曾,有補脾胃、益氣血的作用。早在兩幹多年前的《神農本草經》中就有“大棗安甲養脾”的記載。李時珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之。”對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經常服用大棗。
擴展資料
主要價值
大棗中尚含有維生素C、核黃素(Riboflavine)、硫胺素(Thiamine)、胡蘿蔔素(Carotene)、尼克酸(Nicotinic acid)等多種維生素。
此外, 大棗中尚含樹脂、黏液質、香豆素類衍生物、兒茶酚(Catechol)、鞣質(Tannin)、揮發油、13種氨基酸及鈣、磷、鐵、硒等36種微量元素。
藥用價值
紅棗所含有的環磷酸腺苷,是人體細胞能量代謝的必需成分,能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管系統疾病有良好的作用;
中醫中藥理論認為,紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用,紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病症有較好療效;
紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷,有較強的抗癌、抗過敏作用。大棗能潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、除腸胃癖氣,還能安中養脾、平胃氣、通九竅、助十二經等。
性味歸經
味甘,性温,無毒。
功效主治
補中益氣,養血安神。用於脾虛食少,乏力便溏,婦人髒躁。預防輸血反應,降低血清谷丙轉氨酶,抗腫瘤,抗氧化 ,降血壓、降膽固醇,保肝護肝,提高免疫力,防治腦供血不足,抗過敏,防治心血管病,防治骨質疏鬆和貧血。
食用價值
美容
滋潤肌膚,益顏美容。民間有“一日食仨棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之説。
取紅棗50克,粳米100克,同煮成粥,早晚温熱食服,對美容皮膚大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B可促進皮下血液循環,使皮膚和毛髮光潤,面部皺紋平整,皮膚更加健美。
注意事項
生吃時,棗皮易滯留在腸道中不易排出,因此吃棗時應細細咀嚼。
棗皮中含有豐富的營養成分,燉湯時應連皮一起烹調。
棗雖然可以經常食用,但一次最好別超過20枚,吃得過量會有損消化功能,引發便祕。過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹。
腐爛的大棗在微生物的作用下會產生果酸和甲醇,人吃了爛棗會出現頭暈、視力障礙等中毒反應,重者可危及生命,所以要特別注意。。
紅棗具有補血的效果,一般認為最適合女性食用,但有些情況下卻並非如此:月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗,否則水腫的情況會更嚴重;體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗,否則會造成月經量過多。
參考資料:大棗.百度百科
參考資料:馬鈴薯.百度百科
脾虛吃什麼好
1、醫生表示,“養胃健脾最好的食物,是我們平時吃的米飯。此外,也可多吃蓮藕、栗子、南瓜、胡蘿蔔、山藥、芋頭、土豆等温和食物,它們所含的營養物質多,且具有健脾養胃的作用。”
2、肉類:比如牛肉、雞肉、兔肉、瘦豬肉、牛肚、豬肚等,都能以形補形,養胃健脾。但有時吃下去會覺得脹氣,除了本身腸胃有問題,也要注意要適量吃,不可貪多。需要提醒的是,最好不吃肥豬肉,因為它較滋膩,吃後難以消化,以致影響到脾的運化。
3、枸杞:枸杞屬於一種滋陰補腎的好藥材,如果脾胃不好,有礙運化,單吃枸杞可能會出現胃脹,古書上有説,“枸杞帶有輕微的寒性”,建議脾虛的人不單吃枸杞,可以搭配其他食材一起。
4、當歸:當歸具有補血調經、養血活血的作用,屬於一種複合生藥,如果單獨吃,並不能養脾;配合黃芪、白芍等,便能起到調氣血調經的效果。
5、辣椒:辣椒含有豐富的維生素,且辛辣熱,對胃有很大的刺激。一般,在吃完辣椒後,最大感覺是出汗,但能刺激胃腸蠕動,改善血液循環,對脾胃虛寒的人能起到一定作用,但如果吃完後會胃痛,有可能是刺激過強,就要控制量的攝入。
6、蘿蔔:俗話説,“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,蘿蔔本身化痰降氣,但稍偏涼性,不建議吃;若實在想吃,可在烹飪時,放點姜、胡椒等來改善其涼性本質。
7、酒:酒是濕熱之品,且會刺激胃部,但少量喝酒能温通經絡,所以,建議脾虛的人小酌即可,不宜大喝,且要避免喝啤酒。
8、咖啡:適量咖啡因能刺激胃腸蠕動,但在喝咖啡時,不建議加入牛奶或糖,因為糖類惹濕,牛奶滋膩且不易消化,易影響到脾的運化,單純喝咖啡,適量可以,但不宜大量喝,易影響到胃酸的分泌。
脾胃虛弱吃什麼食物
脾胃虛弱者一般可以吃高粱、蓮藕、山藥或猴頭菇等食物。
高粱性温,對脾胃有很好的保護作用,對健脾健胃和消除中暑有很好的效果,通常適合脾胃虛弱、消化不良的人羣。蓮藕味甜性涼、清熱生津和涼血止血,熟蓮藕能補益脾胃、止瀉和益血生津,可調養脾胃虛弱。山藥含有澱粉酶和多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化功能的吸收,可食藥兩用。猴頭菌味甜性平、入脾胃和心臟經絡,具有養胃、健脾、補虛、抗癌和補腎等功效。對厭食、腹瀉、神經衰弱和頭暈有良好的治療效果,可調養脾胃虛弱。
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