挑選好種豬的技巧
1、毛色、皮色:毛色、皮色雖然沒有直接經濟價值,但它是—個獨立品種的重要特徵之一。每個品種都有規定的毛色、皮色,通過毛色、皮色可以判斷是什麼品種,或是用什麼品種雜交的後代,間接判斷其生產性能。比如長白豬為純白色,只要出現黑色、棕色,哪怕是幾根,也足以判明這頭豬不是純種;如果在皮上有黑斑,哪怕微小到不易被人發現的程度,也可判明這頭豬不是長白。
2、頭型、耳型:如同毛色皮色一樣,頭型和耳型也是獨立品種的顯著標誌之一,每個品種都有特有的頭型耳型。比如,大約克夏和長白豬都是白色品種,有些人不懂品種特點,認為“又長又白就是長白”,結果把大約克夏也誤認為是長白豬。而大約克夏與長白豬的主要差別在頭上,即頭型和耳型。大約克夏豬的耳大直立,嘴筒較長白豬短;而長白豬則是耳大向前伸,嘴筒長直。耳型在品種標誌中顯得更為突出,而頭的大小要適中。
3、乳房乳頭:乳房和乳頭不僅關係到母豬哺育仔豬的能力,同時也是品種的主要特徵之一。對於乳房和乳頭的選擇,公母豬都很重要,因為乳頭數和產仔數有很大關係,乳頭越多產仔越多。選擇時,還要注意乳頭的位置和形狀,乳頭排列應整齊均勻,前後兩乳頭之間要有一定距離。
4、體軀結構:對於體軀結構,要選擇肩頸結合良好、四肢粗長、背腰平直、腹不下垂、臀部豐滿、尾根高位的豬。
5、體質:要求選擇眼睛明亮、靈活、肌肉突出、皮緊而不疏鬆、沒有卧系、身體結實強健的豬。
6、性徵特點:要求選擇性徵明顯的豬。公豬的辜丸大而明顯突出,兩側對稱,陰囊緊附於體壁,不過於下垂;前胸寬廣;陰莖較長,包皮無積液,比較理想。母豬的陰户大小適中(與年齡、體重相適應),過小時可能不生育,過大可能正發情或發炎(不在發情時選擇)。陰户還應向上翹,有利於配種受孕。
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