三花茶是哪三種花做的
三花茶是生活中常見的一種茶飲,因為具有降火、清熱解毒等功效,而受到不少人的喜愛,那我們可以怎麼配製三花茶呢?
顧名思義,既然叫三花茶,肯定是由三種花組成的,有金銀花、菊花和茉莉花;
所以要配製三花茶,我們首先要準備好要用到的原材料,也就是金銀花、菊花和茉莉花;
選擇花瓣的時候,不能選擇那些質量差的花瓣,這樣不但會影響三花茶的味道,也會降低三花茶的功效,選擇上好的金銀花、菊花和茉莉花的花瓣,然後清洗掉表面的灰塵後瀝乾水分;
一般來説,在這三種花中,金銀花比菊花多,茉莉花最少,我們可以按照金銀花十克,菊花五克,茉莉花三克的比例搭配,控制好這三種花的比例,才能將三花茶的效果發揮到最佳;
將按比例準備好的三種花洗淨後放入蓋碗中,可以加入少量的冰糖或者白砂糖,然後注入適量的沸水後蓋上蓋子,悶兩到三分鐘即可飲用。
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