大豆最遲什麼時候播種
1、此外,種大豆要遠比種玉米省事。據介紹,在種植環節,大豆從5月中旬開始播種,到10月收穫,並不需要太多的打藥施肥工作;如果種玉米的話,從5月上旬播種,又要施肥,又要打藥。到秋天收穫,本身大豆的產量就低,出動農用拖拉機,用不了幾趟就可以全部收穫,玉米的話,就要往返曬場、地頭多趟。有過20多年種地經驗的總結道:“種玉米比種大豆,表面上雖然能多掙一些錢,但工作量要大得多。”2021年的大豆減產,除了播種面積下降以外,還跟每畝產量比上年減少2.3公斤,同比下降1.8%有關。對於大豆畝產下降,解釋稱,這仍然跟規避玉米風險有關。在東北,原本應該是玉米、大豆輪作,這樣既能保證地力,又能保證作物產量。有些農户已經連續4~5年種植大豆,結果導致地力變差,一垧地會少產300~400斤。
2、根據國家統計局數據,2021年稻穀、小麥、玉米分別佔全年糧食總產量的31.17%、20.06%、39.91%。其中,佔比重接近40%的玉米,是中國當之無愧的糧食產量主力軍,而大豆佔比僅有2.4%。
3、原產於中國的大豆,是中國開放最早、進口量最大、市場化程度最高、與國際接軌最徹底的大宗農產品。改革開放以來,中國從世界最大的大豆出口國逆轉為全球最大的大豆進口國,進口量從1995年的100萬噸增長到2020年突破1億噸,25年時間增加了100倍。目前,中國大豆進口量佔全球大豆貿易總量的60%。
4、由於大豆長期產不足需,對外依存度高,進口已經成為常態,淨進口已有26年。以2020年為例,大豆進口依存度超過80%,達到83.7%。在這樣的背景下,2019年,農業農村部重啟大豆振興計劃,確定了“到2020年,全國大豆種植面積力爭達到1.4億畝”的目標。隨後,2020年、2021年,農業農村部繼續實施大豆振興計劃,並再次確認了這一目標。大豆播種面積2019年1.40億畝、2020年1.48億畝,同比增幅分別為10.9%、5.9%。然而,到了2021年,大豆播種面積1.26億畝,比上年減少2200萬畝,下降14.8%。
5、當前,中國大豆市場已形成食用和飼料兩個相對獨立的市場,國產大豆主要用作食品、加工豆製品和大豆蛋白,進口大豆主要用於滿足國內植物油和蛋白粕需求,20%加工成油脂,80%加工成豆粕。
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