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極白安吉白茶

極白安吉白茶

極白安吉白茶,又稱“安吉白茶”,是中國浙江省嘉興市安吉縣特產的一種白茶。其特點是葉片嫩綠,鮮葉中含有大量的茶多酚、氨基酸、維生素和微量元素,是一種非常健康的飲品。極白安吉白茶因其“顏如玉、香似蘭、味如蜜、湯如玉佛”的獨特風味而備受茶友推崇。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

白茶的極白是什麼意思

極白是奶白茶,又名黃金芽。安白茶就是安吉白茶。吉白茶常常被人誤以為是六大類茶中的“白茶”,其實安吉白茶是正兒八經的綠茶,用的是綠茶的製作工藝(6大類茶都是按照製作工藝進行區分),只是他的茶青比較特殊,來自於白化的“白葉一號”。

極白安吉白茶是什麼茶

極白安吉白茶是綠茶樹的變種,按綠茶加工原理,並根據安吉白茶自身的品質特性所製作而成的一種茶葉。安吉白茶外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤,香氣清鮮持久,滋味鮮醇。

綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。

極白安吉白茶是綠茶嗎

極白安吉白茶是用綠茶加工工藝製成的,是屬於綠茶類,其白色,是因為其加工原料採自一種嫩葉全為白色的茶樹,外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底芽葉細嫩成朵,葉白脈翠。

安吉白茶是一種珍罕的變異茶種,屬於“低温敏感型”茶葉,其閾值約在23℃,茶樹產“白茶”時間很短,通常僅一個月左右。

安吉白茶屬於什麼茶類,安吉白茶的特點和功效

安吉白茶屬綠茶類,很多人會誤以為是白茶,是因為加工原料採自一種嫩葉全為白色的茶樹,根據氣温做到早採、嫩採、勤採、淨採,主產地是在浙江省安吉縣,屬於浙江名茶的後起之秀了。

安吉白茶簡介

安吉白茶屬綠茶類,很多人會誤以為是白茶,是因為加工原料採自一種嫩葉全為白色的茶樹。根據氣温做到早採、嫩採、勤採、淨採,主產地是在浙江省安吉縣,屬於浙江名茶的後起之秀了。

如果是紙盒裝、罐裝的安吉白茶,保質期一般都是在12個月的。我們可以把安吉白茶放入進去冰箱內存放,這樣可以延長保質期到18個月左右的時間。

安吉白茶的功效與作用

安吉白茶裏的氨基酸可以保護人的肝臟,起到修復神經細胞的作用,對腦損傷都有出色的保健功效,現在三高人羣數量很多。

而茶中一些天然物質還可以降低三高的作用,所含的錳、鋅更能起到提高記憶力的作用。其實安吉白茶有一個其他茶葉不能比的,就是可以調理女性多種月經期間的不適狀況,還有減肥和美白功效。

安吉白茶什麼牌子好

1、芳羽:芳羽在安吉白茶領域裏算是一個做的不錯的比較有名的白茶品牌,在茶友圈當中口碑也還不錯。該品牌安吉白茶性價比還是比較高的,不會貴的離譜。

2、極白:極白是安吉白茶行業領軍品牌,擁有核心白茶產區的茶園,產品包裝上走極簡風格,高端大氣,送禮待客都適宜。

安吉白茶怎麼沖泡

1、製作工藝

安吉白茶的製作工藝是殺青,採用攤青、殺青、理條搓條、攤涼、初烘、焙乾、整理等主要製作方法。

2、沖泡方法

沖泡安吉白茶的時候最好選用礦泉水,講究口感的也可選擇山泉水,水燒沸之後先温杯,洗茶具,水降到八十五度再去沖泡茶葉。

旋轉的加水方式讓茶葉浸透,泡後靜置兩分鐘就可以享用它的美味,脣齒留香,潤喉爽口,嘴裏的茶香和甘醇的滋味也會特別好。

2019安吉白茶評測,宋茗PK極白(明前精品級)

大家好,感謝關注三分鐘評茶。

説到安吉白茶,宋茗和極白都是老茶客的心頭好。宋茗自不必説,工藝獨到,茶香濃郁,捲曲如蘭,極具特色。而極白作為一個2015年才設立的新品牌,憑藉資金的優勢,在短時間內快速收購了多家企業,迅速成為安吉白茶行業的領軍企業之一,其產品鮮爽度較高,在安吉白茶的傳統工藝中技高一籌。那麼這兩個品牌如果碰撞在一起,會擦出怎樣的火花呢?

為此,我們自費購買了兩個品牌旗下的精品級茶給大家進行評測,孰高孰低,一測便知。

從包裝來看,極白的精品級完勝宋茗。兩款茶售價都在2000元一斤的價位。這麼貴的茶,買回家自己喝的朋友並不多,多數都是用來送禮待客,那麼極白在這一環節就擁有了絕對優勢。極簡的設計風格符合茶葉的高端調性,也與安吉白茶清爽簡約的風味相宜。反觀宋茗,包裝上就略顯平庸了。

極白包裝圖展示:

宋茗包裝圖展示:

當然,包裝再前衞,還是要靠產品説話。讓我們回到茶葉本身。

我們首先來看一下兩款茶的售價。極白皇冠是25克裝,實際到手價格98元。換算成斤以後是1960元一斤,宋茗則合成2200元一斤。兩者相差不大。

幹茶方面,兩款茶的幹茶表現都非常優秀,宋茗的幹茶捲曲如蘭,有着淡淡的蘭香和些許慄香,極具特色。極白的幹茶條索勻稱,色澤鮮綠,附身細聞,清香撲鼻。

極白乾茶:

宋茗幹茶:

兩款茶湯色區別不大,都是清澈明亮,符合這個價位的水準。不同處在於,宋茗的茶湯以香甜為主,有蘭花的香味和些許慄香,而極白的茶湯滋味更加傳統,鮮爽度更佳。可以説各具特色。

從葉底來看,極白由於瓶裝的緣故,茶葉的完整度比較高,碎片較少。而宋茗由於是3克的小封包,因此有一些碎片就在所難免了。

極白茶底:

宋茗茶底:

總之,如果你是待客送禮,極白無論是葉型的完整度還是包裝的精美程度都勝過宋茗,茶葉的。如果是自飲,那麼各取所需就好。

另外,如果你想查看數萬老茶客投票選出的好茶排行榜。或者你想知道哪些茶用來送禮既高當又有格。可以到微信關注“三分鐘評茶”,回覆“排行榜”即可獲得。如果覺得我們的評測有幫助,請幫忙點個贊鼓勵一下,謝謝大家。

聽説喝白茶好,大家有推薦的麼?

感謝您提出的問題,讓我們一起探討茶知識,瞭解茶文化。

關於這個問題,具體得看你處於哪個喝茶階段,才能推薦不同的白茶。

第一類,剛剛接觸喝茶的人,建議先從壽眉開始。

壽眉的香氣比較足,而且馥雅多變,滋味又足夠醇厚,能夠幫助新手快速瞭解白茶的特點。

第二類,以前喝紅茶、普洱的人,建議從老壽眉開始。

紅茶與普洱都屬於發酵程度比較高的茶類,滋味醇厚,但長時間喝此類茶葉的人,對鮮爽感的敏感度容易下降,很難喝出新白茶的鮮爽。

正好,白茶具有越陳越香的特性,在良好的儲存條件下,老壽眉的滋味會越發醇厚,正適合喝紅茶、普洱的人過渡到白茶。

第三類,以前喝綠茶的人,建議從白牡丹開始。

綠茶喝的是鮮爽感,而白牡丹在富有鮮爽感的同時,又有着清雅、清麗的花香,對喝綠茶的茶友十分友好。

等到大家對白茶的香氣、口感、滋味有了足夠的瞭解,然後再挑戰老牡丹、白毫銀針,也就更容易喝懂它們了。

建議:

白茶為福建特產,主要產區在福鼎、政和、松溪、建陽等地。白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質特點。 屬輕微發酵茶,是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。此外,中國浙江的安吉白茶和貴州正安白茶因自然變異整片茶葉呈白色,不同於帶有白色絨毛的一般白茶,此二者都屬於綠茶。

白茶的話是分等級還有年份的,福鼎白茶最好還是喝點三年往上的吧,因為製茶工藝比較特殊,新茶的話會稍微偏寒涼一些,有點傷胃,女性的話本來大部分體質都會偏寒,建議喝一些暖性的茶,比如紅茶,熟普洱,小青柑等。福鼎白確實是會有殺菌消炎的功效,不管是白牡丹,貢眉壽眉,或者白毫銀針,但要注意年份造假的喲

白茶是一種非常有收藏價值的茶種類,十年以上的老白茶可是非常珍稀的品種,價格自然也高昂。接下來我為大家推薦幾個不錯的白茶品牌,挑白茶選大品牌質量好有面子,海量熱賣名牌白茶,多種風格多種選擇,總有一款適合您!

  白茶九大品牌推薦

 

  1、盧正浩(1933年創立)

 

  杭州正浩茶葉有限公司,始於1933年,正宗西湖龍井茶的傑出代表,浙江省杭州市西湖風景區梅家塢村第一任盧正浩的子女,為了完成父親生前“要把西湖龍井發揚光大”的使命而成立的品牌公司。

 

  2、品品香(1992年創立)

 

  品品香茶葉品牌隸屬於福建品品香茶業有限公司,位於“中國白茶之鄉”——福鼎,創立於1992年,是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的省級農業產業化重點龍頭企業。主要經營福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶及茶具、茶食品等。其中品品香有機茶基地成為福建省茶葉出口備案基地和國家級農業標準化示範基地。

 

  3、冰雪衝茗/BXCMINE(2015年創立)

 

  福安市芯芳茶業有限公司是白茶/紅茶/大紅袍、白毫銀針。白牡丹,金駿眉等產品專業生產加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。

  4、芳羽(2012年創立)

 

  安吉芳羽茶葉有限公司位於素有“中國白茶之鄉”之美稱的全國生態縣一安吉。其前身為安吉大明山茶廠,始創於上世紀70年代初,現為一家集研發、種植、加工、銷售及茶文化普及為一體的現代化綜合型茶葉企業。公期致力於安吉白茶的研究生產、潛心打造高端安吉白茶領軍企業,為 社會 奉獻質量優異、品牌卓越、文化領先的安吉白茶。

 

  5、極白(2015年創立)

 

  極白隸屬於安吉茶產業集團有限公司旗下品牌。為全面整合安吉白茶產業,安吉城投集團投資成立安吉茶產業集團有限公司,並攜手萬向集團設立安吉白茶產業發展基金2億元,並實現對安吉白茶優質龍頭企業的重組併購。同時,還聯合中國著名策劃機構——張默聞策劃集團全面助力極白安吉白茶的品牌建設,向業界宣告極白安吉白茶作為白茶品類航母正式進軍茶業。公元2015年·極白安吉白茶誕生。

 

  6、璟福源(2001年創立)

 

  璟福源茶葉品牌成立於2001年4月17日,隸屬於福建安溪景福茶葉有限公司。讓人人都擁有一杯美茶,用夢想去擁抱世界。這是璟福源人的追求,也是印章式logo的寓意。百年磨一劍,從太祖輩傳承到2001年開始以品牌化思維經營,始終不忘初心,迴歸本質的思考,用夢想和產品感動客户。以執着的茶匠精神儘可能打造美的產品,遵循3大環節21步驟的造茶工序。

  7、藝福堂/EFUTON(2008年創立)

 

  杭州藝福堂茶業有限公司,花草茶知名品牌,互聯網茶葉影響力品牌,杭州市著名商標,杭州名牌,代用茶行業標準起草單位,專營西湖龍井茶、兼營世界各地名優茗茶及花草茶、茶具的現代茶業企業。

 

  8、馥益堂(2014年創立)

 

  福建省馥益堂茶產業有限公司坐落在被譽為“海上仙都”的國家5名勝景區、世界級地質公園——太姥山,我們是一家以茶葉種植、生產加工、銷售為一體化的專業化茶製品公司。是“白茶之鄉”福鼎市的品牌商,以“綠色、 健康 、創新、進取”為品牌理念,互聯網白茶行業知名領導品牌,致力於開發“香濃 健康 的好茶”分享給各界茶友。

 

  9、聚呈

 

  聚呈品牌隸屬於杭州紫來貿易有限公司,公司主要經營西湖龍井、安吉白茶、高山綠茶等茶葉銷售。擁有完整、科學的質量管理體系。

  以上就是今年白茶最好的幾個品牌,但是我相信隨着 社會 的發展,好的品牌也會越來越多,更好的品牌也將會成為 歷史 !

人生,活成一款老白茶便可,

不奪目、不張狂 ;

但,盡是時光之味,

沉澱愈久,愈是彌香。

產品信息

品名: 雲南景邁古樹白茶2016年

規格: 散裝茶

原料產地: 雲南瀾滄景邁山古樹茶茶青為原料

工藝: 採摘、萎凋、乾燥 (室內自然萎凋,原料和工藝都非常接近原始和自然)

外觀: 芽葉連枝、外形不成條、似枯萎的花瓣,形態自然,色澤杏黃,葉片碩大,茶梗細長,幹茶有淡淡荷香和蜜香。

口感特點: 由於原料和工藝都非常接近原始和自然,所以香氣相對而言,花香更為清幽淡雅,也更為清新自然。入口清冽甘甜,生津回甘持久,香氣醇和;滋味飽滿甘醇,舌面和喉部都能感受到輕微的涼意,體驗感佳。

產品特點

1、 茶香清幽淡雅。 蘭香蜜韻十足,香入茶湯,水路細膩優雅,滋味飽滿甘醇,甜度好,回甘明顯,湯感順滑、甜柔,香氣與茶感共存。

2、工藝原始。 室內自然萎凋,原料和工藝都非常接近原始和自然。白茶的可貴之處,就在於一種極度接近自然,但又能悄然實現轉化的茶葉。因此有人説,未經時間再造的白茶,就好比是一件半成品。

3、5年老白茶。 一年茶、三年藥、七年寶,這款景邁古樹白茶從2016年至今,已陳化了5年的時間,可喝可藏。

4、耐泡度高。 雲南古樹白茶還具有一個獨特的優勢,耐泡度極高,平常可以泡十幾泡,多則可二三十泡,尾水甜也是令人十分愉悦。沖泡之後還能煮。

沖泡方法

沖泡一款老白茶,採用的方法就是沸水低斟,前5泡沖泡時間在5S—10S左右,5泡之後悶泡時間稍稍停留在10—15S左右。順次延長浸泡時間。

下面給大家一個常規的沖泡參考:

茶器:蓋碗(150ml)

投茶量:5克-8克

沖泡水:以純淨水、礦泉水、山泉水為佳

水温:沸水(95 以上)

沖泡:温器,投茶,潤茶,定點低斟。

時間:5—10秒(越往後可以增加悶泡時長)

品飲方法

老白茶煮着喝能昇華茶的品質湯水更厚、更滑、更綿、更柔,蘭香、蜜香與甜度的提升也更為明顯。可以直接煮,也可以沖泡之後再煮着喝。比如800毫升的玻璃壺,加純淨水大概600毫升,老白茶3克即可。

用來煮的茶

一是要有年份

二是倉儲要乾淨

三則內含物質要豐富

這款陳化5年的景邁古樹白茶,煮着喝有着濃郁的蘭香和蜜香之外還有着藥香,待老白茶的內含物質慢慢完全釋放,滿室生香。也可以用保温杯悶泡。

學着喝茶

日子可以繼續繁忙而普通

但心一定會慢慢的精緻

把喝茶當作一種習慣

精緻也會成為日子的常態

聽説白茶好,大家有推薦的嗎

我一直都喜歡喝白茶,白茶的藥效性能很好,具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、降壓減脂、消除疲勞、消炎解毒等功效,對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症有幫助。

我常喝的一款白茶叫香棗老白茶

是來自福鼎管陽750米的高山茶區。

管陽鎮位於福鼎市西北部,是福鼎重要的高山生態白茶產區。溪澗交錯、植被繁茂、雨水豐沛,常年雲霧繚繞的小氣候讓當地的茶葉成長先天就具有優勢。

地處高山,晝夜温差大,光照短,漫射光多,使管陽白茶生長速率偏慢,但也有利於茶葉內含物質的積累。

這款茶採摘後,採用傳統的日光萎凋而成。沿用純簡的製作工藝,保留茶葉本真,用天然的味道,將品飲者與這片山水相連,也讓大家喝到“陽光的味道”。

最明顯的特徵就是棗香濃郁,甜柔純淨。

投茶入水,香氣豐富温潤,棗香四溢,隨之而來的還有糯香、陳香、粽香等。

茶湯入口甜潤、柔和,湯感純淨又醇厚,甜度上佳,回甘明顯。

喝第一道時,湯色未顯,但滋味已經相當清甜,這也是倉儲乾淨的直接優勢。

接下來沖泡,茶湯漸顯橙紅明亮。

一道道喝下來,湯感醇和又平穩,脣齒留香、甜潤持久,“之後喝水都是甜的”。

沖泡方法:

茶器:蓋碗(140ml)

投茶量:5-6g

沖泡水:純淨水、山泉水

水温:100 C沸水

沖泡:無需洗茶,前兩道適當悶泡再出湯,之後根據個人口味來調整沖泡時間

你好,我是豬娃子,很高興能回答你的問題,希望我的回答可以幫助你。

宋茗白茶什麼檔次

上檔次的安吉白茶品牌是極白、宋茗、芳羽、大山塢、龍王山、西湖、嶴裏嶴茶葉、甄熙茗品、盧正浩、藝福堂/EFUTON、安吉白茶等。2007年由長思嶺和靈芝山兩家茶場正式聯袂組建公司,精心打造“宋茗”茶文化品牌的企業,是一家集茶葉種植、加工、研發、銷售及茶文化傳播於一體的省級農業龍頭企業。

極白氨基酸白茶和安吉白茶是不是同個感念

極白本身就是一個新品牌,它這是提取了安吉白茶中的一個屬性進行炒作。

安吉白茶哪個牌子好

什麼是安吉白茶?

左茉小茶是什麼茶大家知道嗎?它家總説茶水分離是什麼意思

目錄

六年前在父親和他身邊老茶友的影響下開始喜愛喝茶,算下來茶齡已經六年三個月了,現在生活中的愛好除了健身、音樂便是茶。接觸的茶友越來越多,茶圈也越來越豐富。

父親和他的茶友

茶友圈鮮有年輕人,四五十歲的老茶客居多,有些甚至茶齡比我都大,老一輩人很熱情且樂於分享。老茶客從不信所謂的品牌排名,不相信價格,只信脣舌的饋達和茶客們的口口相傳;他們大多時候喜好濃醇口感,甚至不同水温泡同一種茶以發掘其茶性;喜歡藏茶,很講究儲藏方法。老茶客常説“好茶不一定很貴,貴茶不一定就是好茶”。

平時在茶友圈子裏也會留意一些口感和口碑較好的茶葉,經過這幾年的品嚐和篩選,也記錄了一些口感比較穩定的,通過這篇文章分享給大家。

文章整理了近5天,來之不易。希望能夠拋磚引玉讓大家積極分享更多的好茶葉,讓每個選茶人都有所獲,若對您有幫助,記得點贊收藏或踢我,我會持續跟進更新。

目錄

一、可以無腦入的口糧茶

二、茶葉的分類及口感區別

三、茶葉最常見的誤區解答

四、七種類型的茶葉選擇指南

五、適合作為禮品送人的茶葉推薦

一、可以無腦入的口糧茶(不分先後)

為了照顧不喜歡看長文的讀者,綜合了廣大茶友的口碑和意見,選了幾款可以無腦入的口糧茶放在前面,喜歡喝茶或者送喝茶人可以試一試。

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若不常喝茶,總會錯把安吉白茶以字面當作白茶,實則性屬綠茶。形似鳳羽,色澤翠綠間黃,香氣清鮮持久。安吉白茶已有近千年歷史,宋代趙佶《大觀茶論》記載「與常茶不同,其條敷闡,其葉瑩薄…如玉之在璞,他無與倫也」,就已將白茶的特點做了詳盡描述。安吉白茶的氨基酸含量高於其它綠茶3倍,口感柔和、韻味持久,以嫩甜為主,不喜歡濃綠茶的可以試

作者:陳大白

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來源:知乎

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標籤:安吉 白茶 極白