如何做好一個優秀的傳菜員
1、需要了解自己的本職工作,要有較高的執行力,服從上級的指揮。
2、上班之後需要做餐前準備,搞好自己所負責區域內的衞生,瞭解客人的預定情況,準備好調料,佐料,傳菜的工具可以選擇手推車。
3、瞭解哪些菜是不能上的,不能傳的,要看看菜品有沒有什麼不符合要求的地方。
4、在傳菜的時候看好單,看準菜是哪個區域的,嚴格遵守規定,沒有單子的菜不能上。
5、給一些需要添加調料的菜品添加調料,掌握好量。
6、必要的時候可以去廚房催菜,有些客人等的比較久了,讓廚師先做。
7、做好打烊準備,下班之前清洗餐車。
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舊傢俱怎樣變新
舊傢俱的更新主要有以下幾種情況:①作局部的修改加工,改變其使用功能。②改換貼面材料或油飾見新。③使用各類裝飾織物,掩蓋不足。其中以油漆的方式更新傢俱,增加其美觀的作法使用最多。將原有油漆從傢俱上清除的方法有三種。砂紙擦和熱脱的方法可清除普通油漆。...
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2023年多大結婚算晚婚
法律分析:男年滿二十五週歲、女年滿二十三週歲的初婚為晚婚。我國民法典沒有對晚婚年齡進行明確規定。實際生活中人們通常會覺得男年滿二十五週歲、女年滿二十三週歲的初婚為晚婚。晚婚年齡與法定婚齡不同,它不是強制性的,而只是鼓勵性、提倡性的結婚年齡。實行...
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燕窩三角盞和燕盞區別
1、價格不同。三角燕盞是金絲燕將巢築在牆角形成的三角形的白色燕盞,三角燕的盞型不是那麼美觀,而且支撐巢的外圍碎片比較多,直接降低了三角燕的市場價值,所以賣不出好價錢。價格一般低於普通的燕盞,但是營養價值相同。2、形狀不同。燕窩最好的部位是盞身,也就是燉出...
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2021新房產政策出台
2021新房產政策出台內容有以下幾點:1、税費優惠政策。財政部、國家税務總局、住房城鄉建設部聯合發佈通知,2月22日起,調整房地產交易環節契税、營業税優惠政策;2、鼓勵租售並舉。有關部門針對房屋租賃情況,給予補貼政策,鼓勵機構投資者菜板庫存房成為租賃市場房源,從...