毛尖茶資料
毛尖茶是中國綠茶的一種,產於中國福建省福州市的武夷山。其茶葉葉芽呈錐形,帶有銀白色絨毛,因此得名“毛尖茶”。
毛尖茶製作精細,需要在春季採採茶葉,選取一二葉未展開的嫩芽,經過殺青、揉捻、烘焙等多個步驟製作而成。由於製作過程的精細與嚴謹,毛尖茶湯色清澈綠瑩,口感清香回甘,同時具有豐富的維生素C等營養成份。
毛尖茶可作為健康飲料,具有多種功效。它能消除疲勞、提神醒腦,有助於保護心血管及降低膽固醇。此外,毛尖茶還有助於預防癌症、防止齲齒等作用。
總的來説,毛尖茶是一種優質的綠茶,擁有豐富的營養成份和對身體有益的功效。
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