發物的食物都是有哪些
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發物有哪些食物表
1、海鮮類發物,包括鯽魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等;
2、蔬菜類發物,主要有山藥、竹筍、蘑菇、香菇、韭菜、香_等;
3、水果類發物,桃子、芒果等;
4、禽畜類發物,主要有豬肝、鵝肉、牛肉、羊肉等;
5、辛辣刺激類發物,如辣椒、姜等。
食物中發物有哪些??
1. 蔬菜類發物:菠菜、茄子、韭菜、竹筍、南瓜、萵苣等等常見的,這些發物營養還是很豐富的。
2. 水果類發物:桃子、銀杏、芒果、櫻桃、荔枝等等屬於發物。
3. 肉類的發物;牛肉、豬頭肉、驢肉、羊肉等是比較明顯的發物了。
4. 水產類發物:鯉魚、鰱魚、鮑魚等等,還有一些海藻類的,比如説海帶也是屬於發物。
拓展資料:
1. 發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。
2. 在通常情況下發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
3. 發物中如雞、蛋類、豬頭肉等對人體而言為異體蛋白,這種異體蛋白就可構成過敏源而導致人體發病。
4. 魚、蝦、蟹類本身就含組織胺,而組織胺可使血管通透性增高、微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫、腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等,從而導致了機體反應,即過敏反應,誘發皮膚病,如出現紅斑、丘疹、水皰、發熱等。
5. 有的高敏病人,甚至對大米、小麥、玉米等都可產生過敏反應。酒、葱、蒜等可通過酒精或揮發刺激物質直接引起皮膚毛細血管擴張、血流加速,使原有的皮膚病病情加重或病情遷延。
參考資料:39健康網 《屬於發物的食物有哪些?》網頁鏈接
發物都有哪些食物 發物食物有哪些
1、蔬菜類發物:菠菜、茄子、韭菜、竹筍、南瓜、萵苣等等常見的,這些發物營養還是很豐富的。
2、水果類發物:桃子、銀杏、芒果、櫻桃、荔枝等等,葱薑蒜等刺激的食物也屬於發物。
3、肉類的發物;牛肉、豬頭肉、驢肉、羊肉等,大家都知道,這些是比較明顯的發物了。
4、水產類發物:鯉魚、鰱魚、鮑魚等等,還有一些海藻類的,比如説海帶也是屬於發物。
5、發物是什麼
(1)從民間流傳下來的食品看,發物多是一些具有刺激性或蛋白質和脂肪含量較高的食物,同時特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。
(2)西醫認為,發物的致病原因是,動物性發物含有某些激素,很容易使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂。
發物的東西有哪些?
發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病,具體食物如下:
1、蔬菜類
主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
2、禽畜類
主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等,這類食物主動而性升浮,食之易動風昇陽,觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾。
3、食用菌類
主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風昇陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類
主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。
5、海鮮類
主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多鹹寒而腥,對於體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症,同時,也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
參考資料來源:百度百科-發物
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