制首烏和何首烏的區別
養生保健2.48W
1、性質不同:制首烏即制何首烏,為何首烏的炮製加工品。何首烏是蓼科蓼族何首烏屬多年生纏繞藤本植物。
2、使用方法的不同:生首烏多用於入藥,而制首烏所用於食療和保健品。
3、形態特徵不同:何首烏為多年生植物。塊根肥厚,長橢圓形,黑褐色。莖纏繞,長2-4米,多分枝,具縱稜,無毛,微粗糙,下部木質化。制首烏呈不規則皺縮狀的塊片,厚約1cm。表面黑褐色或棕褐色,凹凸不平。質堅硬,斷面角質樣,棕褐色或黑色。氣微,味微甘而苦澀。
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