梭子蟹能生吃嗎
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1、梭子蟹不能生吃。
2、梭子蟹中本身含有較多的細菌成分,而且還可能會有寄生蟲寄生,若是直接食用了生的梭子蟹不僅可能會引起腹瀉、腹痛等胃腸道不適症狀,而且還可能會導致寄生蟲感染,對身體健康產生極為不利的影響,因此一般不建議生吃梭子蟹,應當將它做熟後食用。
3、梭子蟹中含有豐富的蛋白質以及各種微量元素,如氨基酸,鈣,鐵,硒,鋅等,對人體有很好的補益作用,能幫助人體細胞組織的修復與合成,提高人體的免疫功能,增強體質。
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