吃月餅喝啥茶好
1、薄荷茶、綠茶
吃甜月餅要喝助消化的茶。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內。薄荷的清涼還能一掃口中的甜膩。
2、普洱茶、菊花茶、山楂茶
油膩的月餅適合重口味的茶,去除口感上的油膩。普洱茶是上乘的選擇,因為它屬性甘冷,去脂效果好。吃蛋黃月餅容易上火,菊花茶能降火氣。山楂茶則能促進胃酸分泌,幫助腸胃消化。
3、烏龍茶
烏龍茶是半發酵茶,不如綠茶來得生澀,喝到嘴裏感覺比較温潤,能襯出月餅的鹹甜美味。泡烏龍茶的最佳水温是90~100℃,而且只取前三泡,因為接下去的茶葉會釋放較多的咖啡因。
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