冬天吃藍莓山藥好不好
1、冬天吃藍莓山藥好。
2、藍莓山藥,又稱藍莓山藥泥,製作原料有藍莓、山藥、奶油等。是夏日裏既美味又養生,同時又老少皆宜的涼菜,説是涼菜倒是更像飯前甜點,吃起來酸甜可口。
3、藍莓(Blueberry),是越橘屬藍色漿果。市面上常見的有兩種,一種野生,低灌木,矮腳,顆粒較小,但花青素的含量很高;第二種是人工培育藍莓,能成長至 240cm 高,果實較大,水分較多,花青素含量相對偏低。藍莓含有豐富的營養成分,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。主產於美國又被稱為美國藍莓,我國僅有大興安嶺和小興安嶺林區少數野生藍莓,近幾年來才成功進行人工馴化培植。
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