新鮮麪包要不要放冰箱

1、新鮮麪包要放冰箱,麪包含有大量蛋白質和糖分,在常温下很容易變質。

2、而冰箱冷藏室的環境温度較低,可以抑制細菌滋生的速度,一般可以將麪包保存1周。如果想長時間保存麪包,也可以用保鮮袋密封包裹麪包,再放入冰箱冷凍可以保存2周左右。