如何選購好的方便麪

如何選購好的方便麪？下面一起來看看小編今天的分享吧。

1.看色澤：凡是麪餅呈均勻乳白色或淡黃色，無焦、生現象即為合格方便麪。

2.聞氣味：好的方便麪氣味正常，無黴味、哈喇味及其他異味。

3.看外觀：好的方便麪外形整齊，花紋均勻。

4.看覆水：麪條覆水後無明顯斷條、並條，口感不夾生、不粘牙的為合格方便麪。

拓展小知識

方便麪購買注意事項

1.注意首選名牌產品。名牌產品的生產企業規模較大，多次國家監督抽查結果證明，大企業的產品質量較好。

2.注意生產日期，儘量購買近期產品。過期產品會變質，如食用極可能引起嘔吐、腹瀉等情況。

3.注意產品包裝是否精緻美觀。名牌企業多數採用自動包裝機包裝，而造假商販為降低成本，都是在極簡陋的條件下進行的手工包裝，因此不能購買劣質包裝或包裝有破損的方便麪。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫到大家。