立冬吃餃子是什麼意思

1、立冬吃餃子有吃倭瓜餃子説法，立冬時，到市場買倭瓜，已很少見。

2、這種倭瓜是夏天買的，存在小屋裏或窗台上，經過長時間糖化，做餃子餡，味道既同大白菜有異，也與夏天的倭瓜餡不同，還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味。