新鮮檸檬怎麼曬成幹
為了方便和存儲久一些,有些人會將檸檬製作成檸檬乾片,每次想喝的時候,取出2~3天檸檬幹泡水就可以了,這樣既方便又省力。下面就將製作檸檬乾片的步驟分享給大家。
食材準備:檸檬,食用鹽和食用蘇打粉
步驟一,用清水將檸檬洗淨。
步驟二,然後用食用鹽粗細外皮,然後準備一盆清水,加入蘇打粉後攪拌均勻,使蘇打粉充分溶解在水中,然後將搓洗好的檸檬放進蘇打水中浸泡10分鐘。
步驟三,水裏取出檸檬用清水沖洗乾淨,然後用廚房用紙擦乾檸檬表皮的水分。
步驟四,用刀將檸檬切成薄片然後用清水沖洗一遍。
步驟五,全部切好之後,將檸檬片放在陽光下晾乾。或者使用烤箱,温度調為80°左右,烘烤2個多小時左右,時間自己把控,以檸檬片完全乾透為準。
炎炎夏日,來一杯檸檬水,既能補充維生素C又能美白養顏,還有助消化的作用,可謂一舉三得。
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